Kozlovic Teran 2023
Kozlovic Teran 2023
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Teran
- Winogrona: Refosco
- Winnica: Kozlovic
- Region: Istria
- Kraj: Chorwacja
Rodzina Kozlovic produkuje wino na Istrii od momentu założenia winnicy w 1904 roku. Obecnie prowadzona przez Gianfranco i Antonellę Kozlovic, rodzina pracuje na około 25 hektarach winorośli, które są obsadzone lokalnymi odmianami, takimi jak ten wspaniały Teran. Ciężko pracująca para jest perfekcjonistami w sercu i nieustannie pracuje nad produkcją najlepszych możliwych win z historycznych rodzinnych winnic poprzez połączenie nowoczesnych technik produkcji wina i szacunku dla ziemi przodków.Winogrona do tej pięknej butelki pochodzą z 30-letnich winorośli Teran, które są starannie zbierane ręcznie. Po 10-dniowej maceracji i fermentacji młode wina są przenoszone do dębowych beczek na 8 miesięcy, aby dodać dalszej złożoności gotowemu winu.
Rezultatem jest pyszne wino o średnim ciele, które emanuje aromatami ciemnych owoców leśnych i nutami gorzkiej czekolady. Delikatne taniny i orzeźwiająca kwasowość sprawiają, że idealnie nadaje się do łączenia z tak różnorodnymi potrawami, jak pizza margherita z mozzarellą buffalo, obfity talerz wędlin, a nawet dania rybne. Biorąc pod uwagę, że Istria ma wiele podobieństw kulturowych do pobliskiego Friuli we Włoszech, nie jest zaskoczeniem, że region ten produkuje wina o takim potencjale gastronomicznym!
Kozlovic Teran 2023









Niewiarygodnie szybka i sprawna obsługa! Chciałbym otrzymywać od nich e-maile dotyczące ich oferty butelek kolekcjonerskich oraz wszelkich aktualizacji tej oferty. Zwłaszcza jeśli otrzymują partie win, które trudniej jest zdobyć (takich jak Tolpuddle).