Przechowywać w piwnicy do 9 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.
Wino zostało po raz pierwszy wyprodukowane w posiadłości Clos de Gat co najmniej 3000 lat temu, kiedy zbudowano tu winnicę lub "bramę", od której pochodzi nazwa posiadłości. Współczesna winiarnia została założona w 1998 roku przez lokalnego winiarza Eyala Rotema i bordoskiego kupca Maison Sichel. Dziś posiadłość ma 19 hektarów winnic w dolinie Ayalon w izraelskich Górach Judzkich, gdzie specjalizuje się w produkcji pysznych win śródziemnomorskich z międzynarodowych odmian winorośli.To mocne Cabernet Sauvignon powstało z wyselekcjonowanych winogron uprawianych na najwyższej jakości glebach wapiennych. Eyal wykorzystuje dzikie drożdże naturalnie występujące w winnicy do przeprowadzenia fermentacji, aby zachować naturalny charakter winogron i starzeje swoje czerwone wina w dębowych beczkach, które importuje bezpośrednio z Francji. Jego Cabernet Sauvignon dojrzewa w dębie przez 12 miesięcy i jest butelkowany bez filtrowania.
Bogate nuty cassis, czarnej wiśni i śliwki charakteryzują nos, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia obfite, pełne ciało, gładką konsystencję i mocne taniny, które dobrze zareagują na dodatkowe przechowywanie w piwnicy. Na podniebieniu pojawiają się subtelne nuty śródziemnomorskich ziół, a także pudełko cygar i dym drzewny z dojrzewania w dębie.
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Clos de Gat
- Wzgórza Judei
- Izrael
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winnica: Clos de Gat
- Region: Wzgórza Judei
- Kraj: Izrael
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winnica: Clos de Gat
- Region: Wzgórza Judei
- Kraj: Izrael
This robust Cabernet Sauvignon is crafted from selected grapes grown on top quality limestone soils. Eyal uses wild yeasts naturally found in the winery to carry out the fermentation to preserve the natural character of the grapes and ages his red wines in oak barrels he imports directly from France. Rich cassis, black cherry and plum notes characterise the nose while the first sip reveals a generous full body, smooth texture and firm tannins which will respond well to additional cellaring. On the palate there are subtle hints of Mediterranean herbs as well as cigar box and woodsmoke from the maturation in oak
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 107 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
Delivered on time. Strong packaging