Conceito Branco 2021
Conceito Branco 2021
- 2021
- 750ml
- Białe
- 13%
- Witte mengsels
- Codega,
- Rabigato
- Conceito
- Douro
- Portugalia
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Witte mengsels
- Winogrona: Codega
Rabigato - Winiarnia: Conceito
- Region: Douro
- Kraj: Portugalia
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Witte mengsels
- Winogrona: Codega
Rabigato - Winiarnia: Conceito
- Region: Douro
- Kraj: Portugalia
To białe wino eksploduje świeżymi zapachami skórki cytrynowej, owoców tropikalnych, mineralności mokrego kamienia i nut soli. Jest to złożona mieszanka polowa, wykonana z owoców zebranych ze starych winorośli w regionie Doliny Douro w północnej Portugalii. Wśród 10 lub więcej odmian winogron użytych w tym winie są portugalskie podstawy, takie jak Rabigato, Códega i Donzelinho Branco.Winiarnia Conceito prowadzona jest przez cenioną enolog Ritę Ferreira Marques. Jest ona rodowitą mieszkanką Douro, która studiowała w Vila Real i Bordeaux oraz pracowała ze światowej sławy winiarzami w Kalifornii, Nowej Zelandii i RPA, zanim wróciła do domu w północnej Portugalii. W piwnicy i winnicach pomagają jej odpowiednio winiarz Manuel Sapage i plantator winorośli Nuno Fernandes.
Na podniebieniu można odkryć owocowe nuty jabłka, gruszki, zielonej śliwki i skórki cytrusowej. Są one wsparte bardziej okrągłymi nutami masła, śmietany i owoców tropikalnych. Wino spędziło 11 miesięcy w dębowych beczkach, nadając mu strukturalny, drzewny charakter. Jest średnio treściwe i ma solidną teksturę w ustach, co wskazuje na jego potencjał piwniczny. Doskonale pasuje do ostryg, wszelkiego rodzaju portugalskich owoców morza lub kurczaka.
Ok