Domaine Bressy Masson Rasteau 2021
Domaine Bressy Masson Rasteau 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Rode Rhône Mengsels
- Grenache,
- Syrah
- Famille Brechet
- Rhone
- Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Rode Rhône Mengsels
- Winogrona: Grenache
Syrah - Winiarnia: Famille Brechet
- Region: Rhone
- Kraj: Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Rode Rhône Mengsels
- Winogrona: Grenache
Syrah - Winiarnia: Famille Brechet
- Region: Rhone
- Kraj: Francja
Położona w Rasteau, w regionie winiarskim Południowego Rodanu, Domaine Bressy Masson to rodzinna firma założona w 1948 roku przez Mariusa Bressy. Posiadłość, która rozciąga się na ponad 20 hektarach o zróżnicowanym terroir, jest obecnie zarządzana przez Paula-Emile Massona, wnuka Mariusa, który niedawno połączył siły z Laurentem Bréchetem, właścicielem Chateau de Vaudieu.Wino jest mieszanką Grenache Noir i Syrah. Winogrona Grenache uprawiane są w winnicach wokół posiadłości na glebach składających się z niebieskiego margla i konglomeratów fluwialno-akustrynnych. Syrah pochodzi z kamienistych tarasów Plan de Dieu i Crapon. Fermentacja odbywa się oddzielnie, a po okresie maceracji wina są rafinowane w demi muid (Syrah) i betonowych lub stalowych zbiornikach (Grenache), przed zmieszaniem.Domaine Bressy Masson Rasteau ma głęboki rubinowy kolor i złożony profil aromatyczny, który ujawnia nuty jeżyn, czarnych porzeczek i malin, fiołków i nut pieprzu. Na podniebieniu jest gęste i świeże, intensywnie owocowe i średnio treściwe. Taniny są twarde, ale dobrze zintegrowane. Finisz jest długi i przywołuje przyjemne nuty korzenne i lukrecji. Jest to wino wszechstronne i bardzo dobrze komponuje się z grillowanymi mięsami lub pikantnymi przepisami na wołowinę.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!