Flam Reserve Cabernet Sauvignon 2022
Flam Reserve Cabernet Sauvignon 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon 85%,
- Syrah,
- Petit Verdot,
- Cabernet Franc
- Flam
- Judean Hills
- Izrael
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon 85%
Syrah
Petit Verdot
Cabernet Franc - Winiarnia: Flam
- Region: Judean Hills
- Kraj: Izrael
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon 85%
Syrah
Petit Verdot
Cabernet Franc - Winiarnia: Flam
- Region: Judean Hills
- Kraj: Izrael
Zainspirowana podróżą do Toskanii, rodzina Flam założyła swoją winiarnię w 1998 roku w rozwijającym się regionie Judean Hills w pobliżu Jerozolimy. Dziś ich butikowa winiarnia ma reputację producenta jednych z najlepszych koszernych win w Izraelu, które często osiągają 90-punktowe wyniki od najlepszych międzynarodowych krytyków winiarskich, takich jak Robert Parker.
Ten wspaniały Cabernet Sauvignon rozpoczyna życie w najlepszych winnicach rodziny Flam w winnicach Dishon i Ben Zimra w Górnej Galilei i na Wzgórzach Judejskich. Winiarz Golam Flam dodaje niewielkie ilości Merlot, Petit Verdot i Cabernet Franc do Cabernet, aby dodać dodatkowej złożoności i miękkiej, gładkiej tekstury. Każda z tych odmian dojrzewa oddzielnie w beczkach z francuskiego dębu przez szesnaście miesięcy, zanim zostanie ustalony skład mieszanki. Następnie wino jest butelkowane i dojrzewa w piwnicy winiarni przez kolejne 10 miesięcy przed wypuszczeniem na rynek.Dzikie jeżyny, czarne porzeczki i nuty świeżej mięty definiują nos, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia potężne, pełne ciało, mocną strukturę i dojrzałe smaki ciemnych owoców, które długo utrzymują się na języku. Równowaga między delikatnymi taninami, bogatym owocowym charakterem i jasną smugą świeżości oznacza, że jest to idealne wino do przechowywania w piwnicy, gdzie będzie dojrzewać przez następną dekadę.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!