Franz Haas Pinot Grigio 2022
Franz Haas Pinot Grigio 2022
- 2022
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Pinot Gris
- Pinot Grigio
- Franz Haas
- Trentino-Alto Adige
- Włochy
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Gris
- Winogrona: Pinot Grigio
- Winiarnia: Franz Haas
- Region: Trentino-Alto Adige
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Gris
- Winogrona: Pinot Grigio
- Winiarnia: Franz Haas
- Region: Trentino-Alto Adige
- Kraj: Włochy
Rodzina Haas od pokoleń zajmuje się uprawą winorośli w malowniczej wiosce Montagna w południowym Tyrolu w północnych Włoszech. Kiedy obecny właściciel Franz Haas przejął władzę, postanowił skierować rodzinny biznes w nowym kierunku i rozpoczął butelkowanie i sprzedaż najwyższej jakości win wytwarzanych z najlepszych owoców posiadłości. Są to wina o ogromnej czystości, świeżości i złożoności aromatycznej, a aby zachować te cechy, Franz butelkuje wszystkie swoje wina pod zakrętką.
Górna Adyga słusznie słynie z rześkich i pysznych Pinot Grigios, a wersja Franza jest jedną z najlepszych z delikatnym zapachem, przepyszną świeżością i bardzo czystym wykończeniem. Moszcz jest fermentowany w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby uchwycić charakter odmiany, a następnie przenoszony do dużych dębowych beczek, w których młode wino pozostaje w kontakcie z osadem drożdżowym przez dłuższy czas. Pomaga to dodać kremową konsystencję i orzechowe nuty do gotowego wina.
W nosie wyczuwalne są uwodzicielskie nuty migdałów, wiciokrzewu, siana i jasnych cytrusów. Pierwszy łyk ujawnia lekkie ciało, bardzo gładkie odczucie w ustach i żywą kwasowość. Orzeźwiające i łatwe do picia, to żywe białe wino jest idealne do delektowania się jako aperitif lub do łączenia ze świeżymi owocami morza lub daniami rybnymi.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!