Hess Select Cabernet Sauvignon 2018

Przechowywać w piwnicy przez 10 lat lub dłużej. Dekantować do godziny przed podaniem.
Otwierając się mocnymi zapachami wiśni, śliwek, jeżyn i przyprawionego drewna, jest to klasyczny, muskularny Cabernet Sauvignon. Zostało stworzone na północnym wybrzeżu Kalifornii, z najlepszych winnic w Napa Valley i Lake County, i zawiera porcje Petite Sirah i Malbec, obok dominującego Cabernet Sauvignon.Hess Select to gama win z winiarni Hess Collection, zapewniająca idealną równowagę między jakością, długowiecznością i przystępną ceną. Hess Collection została założona w 1978 roku przez Donalda Hessa, szwajcarskiego winiarza i przedsiębiorcę, który dokonał biznesowego "zwrotu" od wody mineralnej do wina, kiedy po raz pierwszy spróbował lokalnych cuvées z Napa Valley. Teraz jego dziedzictwo jest kontynuowane przez kolejne pokolenie rodziny Hess.
Hess Select Cabernet Sauvignon rozpoczyna się odważnym wybuchem czerwonych i czarnych owoców. W miarę rozwoju na podniebieniu można wyczuć nuty lukrecji, tytoniu, czekolady i zieleni. Wino dojrzewało przez 18 miesięcy w mieszance amerykańskiego i nowego francuskiego dębu, nadając mu ciepły, drzewny charakter i żujące, powlekające usta taniny. Proszę rozważyć połączenie go z lasagną, parmezanem z bakłażana lub bogatym stekiem.