Lagvinari Otskhanuri Sapere 2019
Lagvinari Otskhanuri Sapere 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 12%
- Inne czerwone wina
- Otskhanuri Sapere
- Lagvinari
- Imereti
- Gruzja
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 12%
- Odmiana: Inne czerwone wina
- Winogrona: Otskhanuri Sapere
- Winnica: Lagvinari
- Region: Imereti
- Kraj: Gruzja
Gruzja produkuje wino od tysięcy lat, ale dopiero niedawno reszta świata odkryła ich unikalne naturalne wina wytwarzane przy użyciu starożytnych technik. Wina z winnicy Lagvinari w regionie Kakheti są doskonałym wprowadzeniem do gruzińskiego winiarstwa dzięki pasji i poświęceniu byłego lekarza Eko Glonti, który wyprodukował swój pierwszy rocznik w 2011 roku we współpracy z pisarką win naturalnych Isabelle Legeron.Ten cuvee jest wytwarzany z autochtonicznej odmiany Otskhanuri Sapere, która jest fermentowana i dojrzewa w dużych glinianych naczyniach lub qvevri. Qvevri są zakopywane w ziemi, aby pomóc utrzymać stałą temperaturę podczas procesu winifikacji, a młode wino dojrzewa przez 8 miesięcy przed butelkowaniem.
Rezultatem jest bardzo wyjątkowy i oryginalny styl czerwonego wina o bogatym purpurowym kolorze i kuszących aromatach śliwki, jeżyny i suszonych ziół. Pierwszy łyk ujawnia obfite, pełne ciało zrównoważone smugą świeżości i gładkimi taninami. Finisz jest długi i harmonijny z dużą ilością ciemnych owoców oraz nutami cedru i runa leśnego.
Lagvinari Otskhanuri Sapere 2019









Skład zestawów win powinien opierać się na jakości, a nie na nadwyżkach z piwnicy.