Margherita Otto Barolo 2019
Margherita Otto Barolo 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- Margherita Otto
- Piemont
- Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barolo
- Winogrona: Nebbiolo
- Winnica: Margherita Otto
- Region: Piemont
- Kraj: Włochy
Margherita Otto to założona w 2014 roku przez Alana Manleya winiarnia zlokalizowana w Monforte d'Alba, w samym sercu podregionu Langhe w Piemoncie. Po latach pracy w branży restauracyjnej w Kolorado, Alan Manley postanowił przenieść się do Włoch, aby realizować swoją miłość do wina i pasję do Barolo. Współpracował ze znanymi winiarzami, takimi jak Bartolo Mascarello, Luciano Sandrone i Cavallotto, zanim założył własną winiarnię. Obecnie winiarnia produkuje ograniczoną gamę win opartych na winogronach Nebbiolo, a Barolo jest jej flagowym winem.
Winogrona Nebbiolo są selekcjonowane i ręcznie zbierane z winnic położonych w Monforte d'Alba, Barolo, Serralunga i Castiglione Falletto na gliniastych, piaszczystych glebach. Po zbiorach i fermentacji z użyciem autochtonicznych drożdży w betonowych zbiornikach, wino przechodzi około 35-dniową macerację na skórkach. Gotowe wino dojrzewa następnie przez ponad 30 miesięcy w dużych beczkach Mittelberger.
Rezultatem jest elegancka i harmonijna czerwień o szerokim i pachnącym profilu aromatycznym, ujawniającym nuty morwy, wiśni w alkoholu i suszonych kwiatów (zwłaszcza fiołków, typowych dla Nebbiolo), a następnie nuty anyżu gwiazdkowatego i zarośli. Na podniebieniu jest skoncentrowane i wyraziste, zrównoważone i świeże z gładkimi i dobrze zintegrowanymi taninami. Finisz jest długi i przypomina nuty krzewów. Spróbować z mięsem z dziczyzny.
Margherita Otto Barolo 2019









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.