Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie wymaga dekantacji, ale najlepiej otworzyć je pół godziny przed podaniem.
Położona w Albie, w samym sercu Langhe, Pio Cesare szczyci się bogatą historią obejmującą stulecia. Założona w 1881 roku winiarnia pozostaje firmą rodzinną, zarządzaną obecnie przez Pio Boffę. Winnice zajmują około 70 hektarów, w tym kilka znaczących crus Barolo i Barbaresco oraz kilka bardzo prestiżowych działek w Serralunga d'Alba.
Winogrona Barbera pochodzą z winnic położonych w Serralunga d'Alba, Diano d'Alba, Sinio, Treiso i Monforte. Po zbiorach fermentacja odbywa się w stali nierdzewnej z maceracją na skórkach przez ponad 20 dni. Gotowe wino dojrzewa następnie przez rok w mieszance barriques i beczek.
Rezultatem jest żywe wino o silnej osobowości, szczycące się głębokim, błyszczącym rubinowym kolorem. W nosie Barbera ujawnia żywe owocowe aromaty przeplatające się z delikatnymi nutami kwiatowymi i korzennymi. Na podniebieniu jest świeże i wielowymiarowe, harmonijne i okrągłe. Ma dobre ciało, zrównoważoną kwasowość i miękkie taniny. Finisz jest długi i aromatyczny. Jest to bardzo wszechstronne wino w połączeniu z jedzeniem: doskonale komponuje się z tradycyjną włoską porchettą, zupami z roślin strączkowych, parmigianą z bakłażana i tagliatelle z sosem z zająca.
Pio Cesare Barbera d'Alba 2022
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Pio Cesare Barbera d'Alba 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Barbera
- Barbera
- Pio Cesare
- Piemont
- Włochy
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barbera
- Winogrona: Barbera
- Winnica: Pio Cesare
- Region: Piemont
- Kraj: Włochy
Kup Pio Cesare Barbera d'Alba 2022 750ml Czerwone wino. To Barbera wino jest dumnie 92-ocenione przez ekspertów i wyprodukowane przez Pio Cesare winiarnię z Piemont, Włochy.
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 80 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Pio Cesare Barbera d'Alba 2022
Jako osoba, która regularnie zamawia wino przez internet (22 zamówienia i dziesiątki butelek od 2022 roku), od dawna cenię serwis 8Wines za dostęp do ciekawych międzynarodowych marek i butikowych win, które nie zawsze są łatwo dostępne na lokalnym rynku. Jednak prawdziwy charakter platformy nie ujawnia się, gdy wszystko idzie gładko; jest on wystawiany na próbę, gdy droga butelka dociera w uszkodzonym stanie – i właśnie w tym zakresie 8Wines zawodzi w sposób rażący. W ciągu ostatnich kilku lat wydałem w 8Wines znacznie ponad 3 500 euro. Kiedy regularnie wydajesz pieniądze na platformie, oczekujesz podstawowego poziomu wzajemnego zaufania, zwłaszcza przy zakupie butelek z najwyższej półki, gdzie integralność strukturalna ma kluczowe znaczenie. Niestety, dwukrotne napotkanie uszkodzonych lub wadliwych butelek ujawniło sztywną, nieprzyjazną dla klienta politykę reklamacyjną. Butelka wina Susana Balbo Signature Malbec dotarła całkowicie zepsuta i utleniona. Pomimo szczegółowego opisania uszkodzeń konstrukcyjnych zespół obsługi klienta zrzucił odpowiedzialność, zażądał nieuzasadnionych dowodów, a ostatecznie zaoferował punkty lojalnościowe zamiast właściwego zwrotu pieniędzy lub wymiany. Rok później kolejna butelka, tym razem wina z najwyższej półki – Caymus California Cabernet Sauvignon – dotarła z wyciekiem w pudełku, z widocznymi śladami plam pod kapsułą. Po otwarciu nie dało się zaprzeczyć, że korek zawiódł, a wino wykazywało wyraźne, płaskie nuty przedwczesnego utlenienia, zamiast zamierzonego, bogatego profilu owocowego. Zamiast przyznać się do uszkodzenia korka i wycieku podczas transportu, zespół obsługi klienta 8Wines zaczął stosować taktykę manipulacji. Próbowali pouczać o „dżemowym profilu rodziny Wagnerów”. Twierdzili, że wyciekająca, poplamiona butelka z wyschniętym korkiem i przedwczesnym utlenieniem jest czymś normalnym. Zamiast stanąć w obronie jakości swoich ekskluzywnych produktów, 8Wines zastosowało standardową taktykę unikania odpowiedzialności: nie przyjęto żadnej winy, nie przyznano zwrotu kosztów, a jako gest pojednawczy dodano niewielką pulę punktów lojalnościowych. Dla lojalnego klienta, który wydał na tej platformie tysiące, rekompensata w postaci wirtualnych punktów za zepsute, drogie wino jest rozczarowującym rozwiązaniem. Ostateczny werdykt 8Wines ma atrakcyjny asortyment i sprawną logistykę wysyłkową – o ile butelki przetrwają transport w nienaruszonym stanie. Jeśli jednak zdecydujesz się zaryzykować zakup drogich, ekskluzywnych butelek w tym serwisie, pamiętaj, że całe ryzyko finansowe spoczywa na Tobie. Jeśli korek zawiedzie lub wino ulegnie zepsuciu podczas transportu, nie oczekuj zwrotu pieniędzy, a raczej firmowego e-maila próbującego przekonać cię, że wadliwe wino to po prostu część „stylu winiarza”, a następnie garść punktów lojalnościowych w celu zamknięcia zgłoszenia – o ile będziesz na tym nalegać; w przeciwnym razie zostaniesz z niczym. W przyszłości będę ograniczać swoje zakupy do butelek na co dzień, o niższym ryzyku, a wszelkie inwestycje w wina z wyższej półki będę kupować wyłącznie w stacjonarnych sklepach, gdzie faktycznie można dokonać oględzin i skorzystać z możliwości natychmiastowego zwrotu.