Posip Cara Marco Polo Posip 2021
Posip Cara Marco Polo Posip 2021
- 2021
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Posip
- Posip
- Posip Cara
- Dalmatia
- Chorwacja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Posip
- Winogrona: Posip
- Winiarnia: Posip Cara
- Region: Dalmatia
- Kraj: Chorwacja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Posip
- Winogrona: Posip
- Winiarnia: Posip Cara
- Region: Dalmatia
- Kraj: Chorwacja
Wyspa Korčula na wspaniałym chorwackim wybrzeżu Dalmacji jest domem dla rzadkiej odmiany białych winogron. Według legendy winorośl Pošip została po raz pierwszy odkryta w lesie, rosnąc na pniu krzewu granatu - stąd nazwa, pochodząca od "po šipku", czyli "na granacie".Pošip Čara to winiarnia dla wymagających konsumentów, którzy są zainteresowani piciem wina pochodzącego prosto ze źródła. Założona w 1984 roku, jest najstarszym na świecie producentem tej niszowej odmiany i znajduje się w tej samej małej wiosce, w której po raz pierwszy uprawiano Pošip. Marco Polo powstało z winorośli Pošip posadzonych na żwirowych, niekorzystnych glebach, uformowanych na wapiennym podłożu, nadając mu warstwę chłodnej mineralności.Wino ma atrakcyjny złotożółty kolor. Po odkorkowaniu wino roztacza zapach skórki pomarańczowej, szorstkich zarośli, fig i kwiatów migdałowca. Na podniebieniu prezentuje krągłe, orzechowe odczucie w ustach, połączone z nutami białych owoców pestkowych, ziołowych nut garrigue i suszonych owoców. Wino jest średnio treściwe, kremowe, z długim, czystym finiszem. Najlepiej podawać schłodzone, w temperaturze około 12°C. Pošip jest fantastycznym partnerem dla dań kuchni śródziemnomorskiej - proszę łączyć go z hummusem i płaskim chlebem, drobiem lub białą rybą.
wszystko dobrze