Rodrigo Mendez Salvora 2024
Rodrigo Mendez Salvora 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 13%
- Albarino
- Albarino
- Rodrigo Mendez
- Galicja
- Hiszpania
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Albarino
- Winogrona: Albarino
- Winnica: Rodrigo Mendez
- Region: Galicja
- Kraj: Hiszpania
Rodrigo Méndez jest uważany za jednego z największych galicyjskich i hiszpańskich winiarzy. Swoją winiarnię w Meaño (Pontevedra) założył w 2011 roku jako niezależny projekt rodzinnej firmy Forja de Salnes, wykorzystując stare rodzinne winnice, z których niektóre mają ponad sto lat. Dziś Mendez produkuje niewielkie ilości doskonałej jakości win, które silnie wyrażają charakter Galicji, a w szczególności Rias Baixas.Winogrona Albarino pochodzą z jednej nieszczepionej winnicy, położonej w gminie Meano i posadzonej w 1905 roku. Fermentacja odbywa się przy użyciu autochtonicznych drożdży w dużych starych 600-litrowych słojach, w których wino dojrzewa przez 12 miesięcy. Dokładnie w ten sposób Albarino było tradycyjnie produkowane na tym obszarze przed latami 80. i wprowadzeniem stali nierdzewnej do winifikacji białego wina.
alvora to świeże i pachnące Albarino z żywymi nutami cytrusów, gruszki, grejpfruta i śródziemnomorskich ziół, z lekkimi słonymi nutami. Na podniebieniu jest żywe i szczupłe, żywe i dobrze zbudowane. Finisz jest wytrawny i długi, z nutami mineralnymi. Jest to idealne wino do białych ryb i skorupiaków.
Rodrigo Mendez Salvora 2024










Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.