San Giovenale Habemus Lazio 2021
San Giovenale Habemus Lazio 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Andere rode mengsels
- Carignan,
- Syrah,
- Grenache,
- Tempranillo
- San Giovenale
- Lazio
- Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: Carignan
Syrah
Grenache
Tempranillo - Winiarnia: San Giovenale
- Region: Lazio
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: Carignan
Syrah
Grenache
Tempranillo - Winiarnia: San Giovenale
- Region: Lazio
- Kraj: Włochy
Uwodzicielskie ciemne wiśnie, jeżyny, słodkie przyprawy i lawenda oczarowują nos, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia dżem z dzikich jagód, suszone zioła oraz nuty dymu i tytoniu wraz z charakterystyczną mineralnością. W ustach pełne i obfite, mocna struktura i taniny są doskonale zrównoważone odrobiną kwasowości i długim finiszem.
Ta wyjątkowa czerwona mieszanka z Lacjum jest wytwarzana z ekologicznie uprawianych winogron Grenache, Syrah, Carignan i Tempranillo, które są starannie zbierane ręcznie w optymalnej dojrzałości. Są one następnie fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej przy użyciu dzikich drożdży i dojrzewają w dębowych beczkach przez 20 miesięcy, a następnie przez kolejne 6 miesięcy w butelce.
an Giovenale Habemus Lazio to jedno z najbardziej ekscytujących win produkowanych obecnie w Lacjum dzięki ambitnemu winiarzowi Emanuele Pangrazi. Odnoszący sukcesy przedsiębiorca, zanim zwrócił się ku swojej winiarskiej pasji, Emanuele współpracował ze słynnym włoskim enologiem Marco Casolanettim, aby zidentyfikować najlepsze miejsca na winnice w malowniczej dolinie Blera, na północ od Rzymu. Warunki są tu idealne do produkcji wyjątkowych win dzięki obfitemu letniemu słońcu i chłodzącemu wpływowi pobliskiego Morza Tyrreńskiego.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!