Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Valpolicella
- Corvina,
- Corvinone,
- Rondinella,
- Croatina
- Sartori di Verona
- Veneto
- Włochy
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Valpolicella
- Winogrona: Corvina
Corvinone
Rondinella
Croatina - Winnica: Sartori di Verona
- Region: Veneto
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Valpolicella
- Winogrona: Corvina
Corvinone
Rondinella
Croatina - Winnica: Sartori di Verona
- Region: Veneto
- Kraj: Włochy
Valpolicella Ripasso Superiore Regolo to mieszanka winogron Corvina Veronese, Corvinone i Rondinella z niewielkim dodatkiem Croatina, pochodzących z wybranych winnic w regionie Valpolicella Classico. Po zbiorach, krótkiej maceracji na skórkach i fermentacji w stali, wino jest przepuszczane przez wytłoki Amarone, zgodnie z tradycyjną techniką Ripasso, procesem, który nadaje winu strukturę i taniczny kręgosłup. Gotowe wino dojrzewa następnie w średnich i dużych beczkach przez okres 18-24 miesięcy.Wino ma jasnoczerwony kolor z odcieniami granatu. Jego profil aromatyczny jest intensywny i złożony z aromatami dojrzałych czerwonych owoców (zwłaszcza wiśni) i jagód, a następnie nutami słodkich przypraw i nutami kakao. Na podniebieniu ma dobrą strukturę. Jest gęste i skoncentrowane, aksamitne i wyraziste. Taniny są dojrzałe i jedwabiste. Finisz jest długi i przyjemnie pikantny. Proszę spróbować z grillowanym mięsem i obfitymi gulaszami z dziczyzny.
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2022









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.