Sunrock Illumina 2020
Sunrock Illumina 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Andere rode mengsels
- 75% Zinfandel,
- 25% Shiraz
- Sunrock
- Okanagan Valley
- Kanada
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: 75% Zinfandel
25% Shiraz - Winiarnia: Sunrock
- Region: Okanagan Valley
- Kraj: Kanada
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: 75% Zinfandel
25% Shiraz - Winiarnia: Sunrock
- Region: Okanagan Valley
- Kraj: Kanada
Illumina to odważna czerwona mieszanka o wystawnych zapachach dżemu jeżynowego, ciemnej wiśni, wanilii, kawy i ciepłego kakao. Składa się z 67,5% Syrah i 32,5% Zinfandel, uprawianych w regionie Okanagan Valley w Kanadzie. Winogrona zostały zebrane tuż przed pierwszymi przymrozkami w roku, co pozwoliło uzyskać maksymalną dojrzałość i pocieszający charakter, pełen dżemowatych owoców.
unrock Vineyards to klejnot w koronie Doliny Okanagan, założony w 1999 roku i położony na szczycie pochyłego granitowego klifu z piaszczystymi glebami. Głównym winiarzem jest Dane Carson, który zamienia rosnące tu najwyższej klasy owoce w przepiękną gamę kanadyjskich win. Dane pracował wcześniej dla potęgi wina lodowego Inniskillen, a także Jackson-Triggs i jest wspierany w swojej roli przez znanego winiarza Troya Osborne'a.
Ta mieszanka Syrah i Zinfandel spędziła 16 miesięcy starzenia w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przed wypuszczeniem na rynek, co nadało jej dymny, dębowy aspekt. Na pierwszy plan wysuwają się jednak soczyste czarne i czerwone owoce. Znajdziemy tu nuty jeżyn, malin i dojrzałych ciemnych wiśni, uzupełnione pysznymi nutami cynamonu i wanilii. Wino jest niezwykle gładkie, z drobnoziarnistymi taninami i soczystą kwasowością. Proszę rozważyć połączenie Illuminy z grillowanymi mięsami, jagnięciną lub sosami na bazie owoców.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%