Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade 2020

Przechowywać w piwnicy przez 20 lat lub dłużej. Zdekantować do godziny przed podaniem.
Argentyna stała się twierdzą dla kobiet produkujących wino - przed szanowanymi członkiniami rodziny Catena była Susana Balbo, pierwsza argentyńska kobieta enolog. Jej niezliczone osiągnięcia obejmują 3-krotny wybór na Prezydenta Win Argentyny, przedefiniowanie argentyńskiego stylu wina Torrontés i założenie własnej wytwórni w 1999 roku.Wina Susany Balbo można rozpoznać po ich nienagannej jakości, dbałości o szczegóły i doskonałej reprezentacji niektórych z najlepszych argentyńskich terroir, dostarczanych Państwu poprzez zmysły smaku i węchu. Nosotros to wino, które podróżuje z roku na rok. Każdy rocznik pochodzi z innej winnicy, starannie dobranej w zależności od rocznych zbiorów.Nosotros produkowany jest w 100% z Malbec, starzony w beczkach z francuskiego dębu przez 16 miesięcy. Jest to pozycja obowiązkowa dla kolekcjonerów, z dużą przestrzenią do dalszego starzenia. W nosie bogaty, pełen niuansów aromat jagód, cassis i kwiatów, z nutami mięty, mineralności i kakao. W ustach ma średnią lub pełną budowę, z niesamowitą strukturą, orzeźwiającą kwasowością uzyskaną na dużych wysokościach i wytrwałymi taninami, które napędzają niezwykle długi finisz. Żywe i giętkie, wino to można łączyć z różnymi pieczonymi i wędzonymi potrawami. Grillowane warzywa, pieczona wołowina lub wieprzowina oraz wędzone sery zapewnią Państwu niezapomniane doznania kulinarne.