Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon 2022
Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 13.9%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Tapiz
- Mendoza
- Argentyna
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.9%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winnica: Tapiz
- Region: Mendoza
- Kraj: Argentyna
Konsultantem winiarza Tapiz jest słynny Jean-Claude Berrouet, który wcześniej produkował wino zarówno w Chateau Petrus w Bordeaux, jak i Dominus w Napa Valley, dwóch najbardziej szanowanych winiarniach na świecie. W ostatnich latach Tapiz stał się najbardziej zaawansowaną technologicznie winiarnią w Argentynie dzięki zaangażowaniu w badania i rozwój we współpracy z lokalnymi organizacjami, takimi jak Uniwersytet Cuyo.
Ten soczysty Cabernet jest częścią win Tapiz Alta Collection, które wykorzystują owoce z posiadłości Finca San Pablo w dolinie Uco w Mendozie u podnóża Andów. Tutejsze warunki są idealne do produkcji czerwonych win o intensywnym smaku dzięki wysokości 1400 metrów i chłodzącej bryzie z pobliskich gór. Chłodniejsze noce nawet podczas gorącego lata pomagają zachować kwasowość winogron i długi, powolny okres dojrzewania, który intensyfikuje ich smaki i aromaty.
Dżem jeżynowy, cassis i przyprawy do pieczenia definiują nos tego potężnego Caberneta, podczas gdy podniebienie oferuje dobrze zaokrąglone taniny, gładką teksturę i pełne ciało. Finisz jest długi i czysty z nutami cynamonu, goździków i wanilii z dojrzewania w dębowych beczkach. Wyrazisty profil smakowy sprawia, że wino to doskonale pasuje do czerwonych mięs, w tym steków, grillowanych mięs i gulaszów wołowych.
Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon 2022









Niewiarygodnie szybka i sprawna obsługa! Chciałbym otrzymywać od nich e-maile dotyczące ich oferty butelek kolekcjonerskich oraz wszelkich aktualizacji tej oferty. Zwłaszcza jeśli otrzymują partie win, które trudniej jest zdobyć (takich jak Tolpuddle).