Vina Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2018

Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.
Położona w wysoko położonym podregionie Lujan de Cuyo w Mendozie, Vina Cobos została założona przez legendarnego winiarza z Napa Valley Paula Hobbsa i jego argentyńskich partnerów biznesowych, Andreę Marchiori i Luisa Barrauda. Rodzina Marchiori posiada tu winnice od dziesięcioleci, a owoce z tych starych winorośli uprawianych na wysokości ponad tysiąca metrów nad poziomem morza nadają winom Vina Cobos soczysty, bogaty owocowy charakter zrównoważony kuszącymi aromatami i świeżością.Felino to spokojna, klasyczna linia win posiadłości, która zawiera wyśmienite przykłady międzynarodowych odmian winogron, takich jak Cabernet Sauvignon. Owoce do tej butelki pochodzą z Lujan i doliny Uco, gdzie winnice posiadłości znajdują się odpowiednio na wysokości 700 i 1200 metrów nad poziomem morza. Po zbiorach winogrona są fermentowane przy użyciu dzikich drożdży w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie dojrzewają w beczkach z amerykańskiego dębu przez 8 miesięcy.Ta stosunkowo krótka ekspozycja na dąb pomaga stworzyć owocowy, łatwy do picia styl wina, który przepełniony jest soczystymi ciemnymi owocami, gorzką czekoladą i słodkimi nutami przypraw. Na podniebieniu ma średnie ciało, jedwabiście gładkie taniny i soczyste smaki owoców leśnych, które pozostają na języku.