Wapisa Malbec 2021

Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Patricia Ortiz założyła winiarnię Wapisa w 2008 roku po tym, jak zakochała się w oszałamiającym naturalnym pięknie tego zakątka Patagonii z jego smaganymi wiatrem równinami i odległymi warunkami. U podstaw filozofii posiadłości leży dbałość o środowisko naturalne poprzez stosowanie zrównoważonych praktyk zarówno w winnicach, jak i procesach produkcji wina tam, gdzie to możliwe. Zaangażowanie Wapisa w jakość i zrównoważony rozwój przyniosło jej liczne nagrody i uznanie w branży winiarskiej.Wapisa Malbec powstaje z ręcznie wyselekcjonowanych winogron uprawianych w winnicach posiadłości, położonych u podnóża Andów. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, dodając złożoności i głębi do już bogatego profilu smakowego.
Ten mocny Malbec to świetna propozycja dla miłośników dużych, soczystych czerwieni, z bogatymi aromatami ciemnej śliwki, zmiażdżonych czarnych porzeczek i czarnych wiśni dominujących w nosie wraz z odrobiną wanilii i przypraw. Na podniebieniu proszę spodziewać się pełnego i aksamitnego wina o smaku dojrzałych ciemnych owoców i bogatej czekolady. Podobnie jak wiele argentyńskich Malbeców, to cuvee doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, obfitymi gulaszami i mocnymi serami.