Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2021
Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Portugese rode mengsels
- 60% Touriga Nacional,
- 25% Touriga Franca,
- 10% Tinta Roriz,
- 5% Tinta Francisca
- Wine & Soul
- Douro
- Portugalia
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Portugese rode mengsels
- Winogrona: 60% Touriga Nacional
25% Touriga Franca
10% Tinta Roriz
5% Tinta Francisca - Winiarnia: Wine & Soul
- Region: Douro
- Kraj: Portugalia
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Portugese rode mengsels
- Winogrona: 60% Touriga Nacional
25% Touriga Franca
10% Tinta Roriz
5% Tinta Francisca - Winiarnia: Wine & Soul
- Region: Douro
- Kraj: Portugalia
Wino portugalskie zawsze było robione inaczej, a to czerwone Douro nie jest wyjątkiem. Jest to głęboki, żywy szkarłat w kieliszku, stworzony z mieszanki ponad 30 rodzimych winogron, których dokładna tożsamość jest tajemnicą nawet dla winiarza. Otwiera się bogatym bukietem dzikich jeżyn, śliwek i czarnych porzeczek, z nutami przypraw i grafitu.Wine & Soul, założona przez małżeństwo Sandrę Tavares i Jorge Serôdio, to winiarnia zajmująca się produkcją win, które odzwierciedlają majestat Doliny Douro, gdzie Jorge urodził się i wychował. W 2009 roku nabyli Quinta da Manoella, starożytną kolekcję winnic z historią sięgającą 1838 roku. Vinhas Velhas było pierwszym winem, jakie kiedykolwiek wyprodukowali i do dziś pozostaje ich znakiem rozpoznawczym.
Quinta da Manoella Vinhas Velhas jest czarująca i złożona na podniebieniu, wykazując labirynt smaków ciemnych owoców: czarna wiśnia, cassis i śliwka mieszają się z ostrą mineralnością i świeżymi ziołami. Wino jest pełne i dobrze zbudowane, z długim grafitowym finiszem. Będzie doskonałym partnerem dla pieczonej dziczyzny, dojrzałych serów lub bogatych dań z czerwonego mięsa.
all good