Zlatan Otok Babic 2018
Zlatan Otok Babic 2018
- 2018
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Andere rode wijn
- Babic
- Zlatan Otok
- Dalmatia
- Chorwacja
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Andere rode wijn
- Winogrona: Babic
- Winiarnia: Zlatan Otok
- Region: Dalmatia
- Kraj: Chorwacja
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Andere rode wijn
- Winogrona: Babic
- Winiarnia: Zlatan Otok
- Region: Dalmatia
- Kraj: Chorwacja
Kiedy winiarz Zlatan Plenkovic założył swoją winiarnię w 1985 roku, podążał śladami swoich przodków, którzy produkowali wino od pokoleń. Zlatan, z siedzibą na idyllicznej południowej wyspie Hvar, jest dziś właścicielem szeregu doskonałych działek na wzgórzu i produkuje wino z działek należących do rodziny w Szybeniku na kontynencie chorwackim.Ten rewelacyjny Babic jest wytwarzany z najwyższej jakości winogron z Sibenika, gdzie odmiana rozwija się dzięki słonecznym latom, ubogim glebom i suchym warunkom. Nawet w gorących latach winogrona Babic są w stanie zachować dużą kwasowość i aromatyczny charakter, co zapewnia doskonałą równowagę z bogatym charakterem ciemnych owoców i mocną strukturą. Słabe gleby, takie jak te występujące w Szybeniku, są niezbędne do produkcji wysokiej jakości Babic, ponieważ utrzymują tendencję odmiany do wysokich plonów w ryzach.
Aby zachować charakterystyczną osobowość odmiany winorośli, Zlatan starzeje młode wino w dużych beczkach z dębu slawońskiego, co pozwala na dojrzewanie bez nadawania gotowemu winu zbyt dużego smaku dębu. Rezultatem jest harmonijne czerwone wino z dużą ilością intensywnych nut ciemnych jagód i wiśni, a także gładką konsystencją i dobrze rozwiniętymi taninami, które pomogą winu starzeć się z wdziękiem.
Correcr pricing, speedy delivery