Wina kanadyjskie

Wina kanadyjskie

Wina kanadyjskie

Kanadyjskie wina nie są dobrze znane poza granicami kraju, ale ci, którzy je odkryją, czeka prawdziwa uczta. Dzięki chłodnemu klimatowi Kanada produkuje wiele z najlepszych na świecie win lodowych, a także eleganckie wina musujące i białe wytrawne. Pierwsza komercyjna kanadyjska winiarnia została otwarta w połowie XIX wieku, a dziś istnieje ponad 800 licencjonowanych producentów.

Kluczowe kanadyjskie regiony winiarskie

Ponieważ znaczna część kraju nie nadaje się do uprawy winorośli, kanadyjskie winiarstwo koncentruje się w dwóch głównych regionach, Ontario i Kolumbii Brytyjskiej. Samo Ontario posiada dwie trzecie winorośli w kraju i produkuje ponad 90% kanadyjskich win lodowych. Najbardziej znanym podregionem w Ontario jest Półwysep Niagara, który produkuje najlepsze kanadyjskie rześkie i aromatyczne białe wina, a także intensywne, słodkie wina lodowe, pozwalając winogronom zamarznąć na winorośli.

Kanadyjskie odmiany winogron

Z powodu zimnego klimatu kanadyjscy winiarze często sadzą odporne hybrydowe odmiany winogron, takie jak Vidal, które są powszechnie używane do produkcji win lodowych. Te najlepsze kanadyjskie bogate słodkie wina dobrze komponują się z niebieskimi serami, deserami na bazie owoców lub pikantnymi potrawami. W przypadku win białych, Riesling i Gewurztraminer zwykle pasują do chłodniejszych warunków, podczas gdy Merlot, Pinot Noir i Cabernet Franc są typowymi winogronami używanymi do kanadyjskich win czerwonych.

    • 2017
    • 375ml
    • Białe
    • 11%
    • Andere witte wijn
    • Vidal
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Kanada
    Vintage
    2017
    Rozmiar
    375ml
    Typ
    Białe
    Alkohol
    11%
    Odmiana
    Andere witte wijn
    Winogrona
    Vidal
    Winiarnia
    Pillitteri Estates
    Region
    Ontario
    Kraj
    Kanada
    • Słodkie
    • 2017
    • 750ml
    • Białe
    • 12%
    • Witte mengsels
    • Gewurztraminer, Riesling
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Kanada
    Vintage
    2017
    Rozmiar
    750ml
    Typ
    Białe
    Alkohol
    12%
    Odmiana
    Witte mengsels
    Winogrona
    Gewurztraminer, Riesling
    Winiarnia
    Pillitteri Estates
    Region
    Ontario
    Kraj
    Kanada
    • Słodkie
    • 2019
    • 375ml
    • Białe
    • 11.5%
    • Andere witte wijn
    • Vidal
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Kanada
    Vintage
    2019
    Rozmiar
    375ml
    Typ
    Białe
    Alkohol
    11.5%
    Odmiana
    Andere witte wijn
    Winogrona
    Vidal
    Winiarnia
    Pillitteri Estates
    Region
    Ontario
    Kraj
    Kanada
    • Słodkie
    • 2019
    • 375ml
    • Białe
    • 10%
    • Andere witte wijn
    • Vidal
    • Henry of Pelham
    • Ontario
    • Kanada
    Vintage
    2019
    Rozmiar
    375ml
    Typ
    Białe
    Alkohol
    10%
    Odmiana
    Andere witte wijn
    Winogrona
    Vidal
    Winiarnia
    Henry of Pelham
    Region
    Ontario
    Kraj
    Kanada
    • Słodkie
    • 2019
    • 750ml
    • Białe
    • 13.5%
    • Chardonnay
    • Chardonnay
    • Burrowing Owl
    • Okanagan Valley
    • Kanada
    Vintage
    2019
    Rozmiar
    750ml
    Typ
    Białe
    Alkohol
    13.5%
    Odmiana
    Chardonnay
    Winogrona
    Chardonnay
    Winiarnia
    Burrowing Owl
    Region
    Okanagan Valley
    Kraj
    Kanada
      • 2020
      • 750ml
      • Białe
      • 13.5%
      • Pinot Gris
      • Pinot Gris
      • Burrowing Owl
      • Okanagan Valley
      • Kanada
      Vintage
      2020
      Rozmiar
      750ml
      Typ
      Białe
      Alkohol
      13.5%
      Odmiana
      Pinot Gris
      Winogrona
      Pinot Gris
      Winiarnia
      Burrowing Owl
      Region
      Okanagan Valley
      Kraj
      Kanada
        • 2019
        • 375ml
        • Białe
        • 9.5%
        • Andere witte wijn
        • Vidal
        • Jackson-Triggs
        • Ontario
        • Kanada
        Vintage
        2019
        Rozmiar
        375ml
        Typ
        Białe
        Alkohol
        9.5%
        Odmiana
        Andere witte wijn
        Winogrona
        Vidal
        Winiarnia
        Jackson-Triggs
        Region
        Ontario
        Kraj
        Kanada
        • Słodkie
        • 2021
        • 750ml
        • Białe
        • 14.6%
        • Chardonnay
        • Chardonnay
        • Laughing Stock Vineyards
        • Okanagan Valley
        • Kanada
        Vintage
        2021
        Rozmiar
        750ml
        Typ
        Białe
        Alkohol
        14.6%
        Odmiana
        Chardonnay
        Winogrona
        Chardonnay
        Winiarnia
        Laughing Stock Vineyards
        Region
        Okanagan Valley
        Kraj
        Kanada
          • 2021
          • 750ml
          • Białe
          • 14%
          • Chardonnay
          • Chardonnay
          • Nk Mip Cellars
          • Okanagan Valley
          • Kanada
          Vintage
          2021
          Rozmiar
          750ml
          Typ
          Białe
          Alkohol
          14%
          Odmiana
          Chardonnay
          Winogrona
          Chardonnay
          Winiarnia
          Nk Mip Cellars
          Region
          Okanagan Valley
          Kraj
          Kanada
          na stronę

          Produkty 2347