Jakim rodzajem wina jest Syrah?

Syrah to czerwony szczep winny pochodzący z Francji, z Doliny Rodanu, który jest również używany do produkcji mocnych win charakteryzujących się głęboko aromatycznymi ciemnymi owocami, takimi jak jeżyna, a także śliwka, zwykle z pieprznymi i pikantnymi nutami. Wina z tej kategorii zazwyczaj wykazują bardzo pełny charakter i mocne taniny, co czyni je bardzo dobrymi do starzenia. Syrah jest uprawiany w wielu regionach winiarskich na całym świecie, takich jak Francja, Australia, a także Kalifornia, z których każdy ma swoją własną wersję, na którą wpływ ma terroir i praktyki winiarskie.