Antech Grande Cuvee Cremant de Limoux Brut 2021
Antech Grande Cuvee Cremant de Limoux Brut 2021
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12%
- Odmiana: Cremant
- Winogrona: Chardonnay
Chenin Blanc
Mauzac - Winiarnia: Antech
- Region: Languedoc
- Kraj: Francja
Ten elegancki Cremant de Limoux natychmiast przyciąga Państwa uwagę delikatnymi bąbelkami i kuszącymi aromatami marakui i skórki cytryny. Pierwszy łyk ujawnia delikatny i trwały mus z uwodzicielskimi smakami białych brzoskwiń, cytrusów i tostów. Skromna dawka 8 gramów na litr zapewnia subtelną nutę słodyczy, która równoważy rześką kwasowość. Wdzięczny charakter tego Grand Cuvee oznacza, że idealnie nadaje się jako aperitif przed kolacją lub jako dodatek do wyśmienitych dań rybnych lub kuchni azjatyckiej z odrobiną przypraw.
Stworzone przy użyciu tej samej metody, która jest stosowana w przypadku win musujących z Szampanii, wino przechodzi drugą fermentację w butelce, aby wytworzyć delikatne, trwałe bąbelki. Następnie spędza 18 miesięcy dojrzewając z osadem drożdżowym, co pomaga dodać bogatych smaków i aromatów ciasta i orzechów do gotowego wina.
Antech Grand Cuvee jest prawdziwym świadectwem talentu i zasłużonej reputacji rodziny Antech, która produkuje Cremant de Limoux od sześciu pokoleń. Powszechnie uważana za jednego z najlepszych producentów win musujących w regionie, posiadłość jest dziś prowadzona przez braci Georgesa i Rogera wraz z córką Georgesa Francoise, która jest odpowiedzialna za produkcję wina.
wszystko dobrze