Charles Smith K Vintners The Cattle King Syrah 2020
Charles Smith K Vintners The Cattle King Syrah 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 16%
- Syrah
- Syrah
- Charles Smith
- Washington
- Amerykańskie
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 16%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Charles Smith
- Region: Washington
- Kraj: Amerykańskie
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 16%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Charles Smith
- Region: Washington
- Kraj: Amerykańskie
The Cattle King to dymny, pełny Syrah, nasycony ciepłą, zakurzoną ziemią waszyngtońskiej doliny Yakima. Wyczuwalne są tu aromaty czarnej wiśni i powideł śliwkowych, uzupełnione sarsaparillą, zwierzęcymi nutami peklowanego mięsa i suszonych ziół. Podobnie jak większość win Charlesa Smitha, jest to wyraz jednej winnicy - tym razem Syrah pochodzi z winnicy Upland w Snipes Valley AVA.
Dzięki swojej rockandrollowej postawie i nieustraszonym eksperymentom Charles Smith stał się największym winiarzem w stanie Waszyngton. House of Smith obejmuje sześć wyrazistych marek, a K Vintners stanowi dla Charlesa punkt zerowy. Jest to marka inspirowana Rodanem, założona w 1999 roku, kiedy to tytułowy winiarz zaczął sprzedawać doskonałe Syrah z tyłu swojej furgonetki.
Cattle King Syrah to czerwone wino z wyczuwalnymi taninami i wyczuwalną kwasowością. Jest to jeden z gęstszych syrahów w ofercie Charlesa Smitha, a jego odkrywanie to czysta przyjemność. Na podniebieniu można odkryć mocne, długotrwałe aromaty wiśni, śliwek i lukrecji, wsparte ostrymi przyprawami, ziołami i nutą mentolu. Winnica Upland została posadzona na jednych z najstarszych gleb w stanie, na które nie miały wpływu powodzie Missoula. Proszę rozważyć połączenie z jagnięciną, dziczyzną lub wędzonymi, grillowanymi warzywami.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!