Chateau Buera Kisi Qvevri Reserve 2020
Chateau Buera Kisi Qvevri Reserve 2020
- 2020
- 750ml
- Białe
- 13%
- Kisi
- Kisi
- Chateau Buera
- Kachetia
- Gruzja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Kisi
- Winogrona: Kisi
- Winnica: Chateau Buera
- Region: Kachetia
- Kraj: Gruzja
Château Buera to rodzinna winiarnia założona przez Gogę Maisuradze, właściciela Lopota Spa Resort, w celu promowania turystyki i rozwoju winiarstwa w regionie. Uprawa winorośli ma tutaj starożytne korzenie, a Château Buera uprawia 5 hektarów winnic, aby produkować najwyższej klasy wina z rodzimych, a nawet rzadkich odmian. Ich podejście jest minimalnie interwencjonistyczne, zarówno w winnicy, jak i w piwnicy, a tradycyjne gruzińskie techniki łączą się z najbardziej innowacyjnymi technologiami.
Produkowane w ograniczonych ilościach (mniej niż 2000 butelek) Kisi Qvevri Reserve to wino o bursztynowym kolorze, wytwarzane z ręcznie zbieranych winogron pochodzących z winnic posiadłości. Po tradycyjnej winifikacji w gruzińskich glinianych amforach qvevri, z maceracją na skórkach, gotowe wino dojrzewa przez rok w beczce i rok w butelce.
Rezultatem jest eleganckie i aromatyczne wino, które ujawnia szeroki i delikatny bukiet owoców pestkowych i dojrzałych pomarańczy, mango, suszonych owoców i liści herbaty w nosie. Na podniebieniu jest bogate i złożone, zaokrąglone i aksamitne. Ma dobrze zbalansowaną kwasowość i długi, intensywny i delikatnie pikantny finisz. Doskonale komponuje się z curry z kurczaka i krewetek, falafelem i łososiem z sosem tahini.
Chateau Buera Kisi Qvevri Reserve 2020









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.