Domaine du Castel Petit Castel 2021
Domaine du Castel Petit Castel 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Bordeaux rode blends
- Petit Verdot,
- Cabernet Sauvignon,
- Cabernet Franc,
- Malbec,
- Merlot
- Domaine du Castel
- Judean Hills
- Izrael
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Bordeaux rode blends
- Winogrona: Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Merlot - Winiarnia: Domaine du Castel
- Region: Judean Hills
- Kraj: Izrael
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Bordeaux rode blends
- Winogrona: Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Merlot - Winiarnia: Domaine du Castel
- Region: Judean Hills
- Kraj: Izrael
Petit Castel jest drugim winem Domaine du Castel i jest produkowane w klasycznym stylu Bordeaux z winogron Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc i Malbec pochodzących z najlepszych działek posiadłości. Po winifikacji wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 12 miesięcy, a następnie dojrzewa w betonowych zbiornikach przez dodatkowe 4 miesiące przed butelkowaniem.
W nosie wyczuwalne są uwodzicielskie nuty zmiażdżonych ciemnych jagód, dzikiej róży i skóry, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia bogate, pełne ciało, gładkie taniny i jasną smugę kwasowości, która pomoże winu starzeć się z wdziękiem przez następne pięć lat. Doskonała równowaga pomiędzy smakami dojrzałych owoców i mocną strukturą sprawiają, że jest to świetne wino do łączenia z jedzeniem, zwłaszcza z daniami z czerwonego mięsa, takimi jak dobry stek, gulasz wołowy, a nawet dziczyzna.Domaine du Castel została założona w 1988 roku przez Eli Ben Zakena, który wyemigrował do Izraela z Mediolanu i kupił małą farmę w pobliżu Jerozolimy. Zasadził pierwszą nowoczesną winnicę na Wzgórzach Judejskich i otrzymał niesamowicie pozytywną reakcję na swoje pierwsze wino, Grand Vin, które nadal produkuje w bardzo ograniczonych ilościach.
communication en speed ol service