FJ Gritsch Riesling 1000-Eimerberg Smaragd 2023
FJ Gritsch Riesling 1000-Eimerberg Smaragd 2023
- 2023
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Riesling
- Riesling
- FJ Gritsch
- Wachau
- Austria
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Riesling
- Winogrona: Riesling
- Winiarnia: FJ Gritsch
- Region: Wachau
- Kraj: Austria
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Riesling
- Winogrona: Riesling
- Winiarnia: FJ Gritsch
- Region: Wachau
- Kraj: Austria
Rodzina Gritsch pracuje nad brzegiem Dunaju od około 200 lat. Winiarnia została oficjalnie założona w 1799 roku, w uroczym, żółtym budynku znanym jako Mauritiushof w centrum Spitz. Obecnie jest prowadzona przez Franza-Josefa, który rozbudował piwnicę w coś godnego współczesności i zdobył uznanie na całym świecie - w tym niezliczone oceny 90+ od krytyków winiarskich.
Etykieta "Smaragd" wskazuje, że wino to jest jednym z najpotężniejszych win, jakie Wachau ma do zaoferowania. Pochodzi również z jednego z najbardziej imponujących miejsc w regionie, stromego, porośniętego winoroślą wzgórza znanego jako "1000-Eimerberg", które ludzie z FJ Gritsch zbierają ręcznie.Jak tylko odkorkują Państwo korek, to wino z jednej winnicy eksploduje zapachami dojrzałych owoców pestkowych, grejpfruta i skórki pomarańczowej, z delikatną, połyskującą mineralnością w tle. Przed butelkowaniem wino leżakowało na osadzie drożdżowym i dojrzewało w dębowych beczkach. Podniebienie to harmonijne, owocowe doświadczenie. Aromaty brzoskwini, skórki cytryny i mokrego kamienia są napędzane przez fantastycznie soczyste kwasy. Finisz jest długi, z nutami minerałów. Proszę rozważyć połączenie tego wina z daniami kuchni śródziemnomorskiej, klasyczną austriacką kiełbasą wieprzową lub filetem z białej ryby.
wszystko dobrze