Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
- 2017
- 750ml
- Czerwone
- 14.6%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Hess Collection
- California
- Amerykańskie
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.6%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Hess Collection
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.6%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Hess Collection
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
Entuzjasta wina i miłośnik sztuki Donald Hess po raz pierwszy zakochał się w górzystych winnicach Napa w latach 70. podczas podróży służbowej. Następnie powrócił, aby rozpocząć pełne poszukiwania regionu, szukając idealnego terroir do założenia własnej winnicy. W 1978 roku zakupił 900 akrów, które dziś stanowią rdzeń posiadłości Hess na dzikich rubieżach doliny Napa.To uderzające czerwone wino nosi nazwę "Lion Tamer" od nawyku głównego winiarza Dave'a Guffy'ego do używania owoców Malbec w celu złagodzenia tanin i mocy górskiego Cabernet Sauvignon. Owoce pochodzą z cenionych górskich winnic na terenie posiadłości, a młode wino spędza 20 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przed butelkowaniem.
Z kieliszka natychmiast wyłaniają się nuty dojrzałej śliwki, ciemnej wiśni i gorzkiej czekolady, a następnie dymu drzewnego, liści tytoniu i rozgrzewających przypraw. Na podniebieniu znajdziemy obfite, pełne ciało, gładkie, ale jędrne taniny i solidny rdzeń ciemnych owoców, który pozostaje na języku. Staranne wyważenie mocy i elegancji sprawia, że jest to świetne wino do delektowania się nim teraz z daniami z czerwonego mięsa, choć można je również przechowywać w piwnicy przez dekadę lub dłużej.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%