Jermann Were Dreams 2022

Przechowywać w piwnicy do 12 lat. Podawać schłodzone.

Natychmiast urzekające w nosie, to bogate Chardonnay otwiera się intensywnymi aromatami owoców tropikalnych, słodkich wypieków i cytrusów. Pierwszy łyk ujawnia kremową konsystencję, pełne ciało i soczyste smaki ananasa, mango i grejpfruta, które długo utrzymują się na języku. To odważne Chardonnay jest doskonałą opcją do łączenia z kremowymi daniami z kurczaka, risotto z grzybami lub pieczonymi serami dzięki mocnemu profilowi smakowemu.

Jermann starannie pozyskuje wino do tej rewelacyjnej butelki z najlepszych winnic, które są sadzone głównie na piaskowcu. Po zbiorach i procesie winifikacji wino trafia do małych beczek z francuskiego dębu na co najmniej 11 miesięcy, aby dodać dodatkowej złożoności i charakterystycznego bogatego, maślanego charakteru, który jest tak typowy dla Chardonnay starzonego w dębie.

Niezwykła nazwa tego wina jest świadectwem wielu zmian nazwy, które to wino przeszło od czasu jego pierwszej produkcji w 1987 roku. Wino jest dedykowane piosence U2 zatytułowanej „Where the streets have no name” i pierwotnie nosiło nazwę „Where the Dreams have no end...”. Winiarnia pozostawia interpretację tego dziwacznego odniesienia do pijącego, zachęcając każdego, kto otworzy butelkę, do zastanowienia się nad własnymi marzeniami.