Korlat Supreme Cabernet Sauvignon 2012

Najlepiej pić teraz do 2035 roku. Dekantować 1-2 godziny, najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C
Rubinowy kolor z głębokimi fioletowymi odcieniami, ten elegancki Cabernet Sauvignon emanuje bogactwem wyglądu, aromatu i smaku. Zapachy palonej kawy i ciemnej czekolady unoszą się z kieliszka, mieszając się z ciemnymi jagodami i nutą mięty. Aromatyczna złożoność prowadzi do podobnej pełni smaku, łącząc świeżą słodycz jeżyny boysenberry z cierpką jagodą, dopełnioną słodko-gorzką ciemną czekoladą pokrytą ziarnami espresso. Intensywny smak połączony z bogatymi, aksamitnymi taninami daje w efekcie tego wzorcowego Caberneta.
Z wystarczającą równowagą i doskonałością, aby cieszyć się nim samodzielnie, to wino błyszczy w połączeniu z jedzeniem. Proszę łączyć z półmiskiem wędlin z prosciutto i pieprzonym salami, z wieprzowiną przyprawioną ancho chili lub filetem mignon z pieprzowym sosem śmietanowym.
Linia Supreme z winnicy Korlat jest znakomita - można ją znaleźć w luksusowych hotelach i znakomitych chorwackich restauracjach. Owoce były ręcznie zbierane tylko z najlepszych miejsc w winnicach Korlat, produkowane w małych ilościach, starzone przez dwa i pół roku w nowym i używanym dębie francuskim i amerykańskim, tworząc wino najwyższej jakości.
Bogate taniny w tym Cabernet Sauvignon sugerują piękny potencjał starzenia. Proszę obserwować, jak głęboki purpurowy kolor tego wina zmienia się w bogatą czerwień, a nuty kawy i kakao przekładają się na więcej skóry i przypraw, a aksamitne taniny miękną w zamsz. To super wino, które będzie zachwycać zarówno teraz, jak i przez wiele kolejnych lat!