Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Zaleca się otwarcie na godzinę przed podaniem.
Luciano Arduini to rodzinna winiarnia z kilkudziesięcioletnią tradycją. Priorytetem są wina z apelacji Valpolicella obecne we wszystkich jej wersjach: Amarone della Valpolicella, Recioto della Valpolicella, Valpolicella Classico Superiore Ripasso i Valpolicella Classico Fontana del Fongo. Dom produkuje również białe wino, wino Passito (słodkie wino z suszonych winogron) i Grappa (brandy z wytłoków).To pyszne Recioto della Valpolicella Classico, produkowane w bardzo ograniczonych ilościach (2000 butelek), pochodzi z mieszanki klasycznych winogron Veronese Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%) i Molinara (5%). Zbiory odbywają się w pierwszych dwudziestu dniach września. Najpiękniejsze i najzdrowsze kiście umieszcza się na tacach, zwracając szczególną uwagę na integralność jagód. Następnie są one przenoszone na specjalne suche i wentylowane strychy, gdzie będą odpoczywać do okresu zimowego, tracąc 45% swojej wagi. Wino dojrzewa w beczkach przez 10 miesięcy.Wino ma wspaniały intensywny rubinowo-czerwony kolor. W nosie wyczuwalne nuty konfitury z czarnej wiśni, granatu, suszonego fiołka, rabarbaru, łupiny orzecha włoskiego, żywicy. W ustach delikatna słodycz, miękkie taniny i owocowa świeżość, która utrzymuje się na finiszu. Proszę delektować się nim z tartami z czerwonymi owocami lub ciastami czekoladowymi.