Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Andrea i Chris Mullineux są jedną z najsilniejszych par winiarskich w Swartland dzięki imponującemu sukcesowi ich winiarni, która została założona w 2007 roku. W sumie zdobyli ponad trzydzieści 5-gwiazdkowych ocen od Platter's South African Wine Guide, a Andrea została również uznana za Międzynarodowego Winiarza Roku Wine Enthusiast w 2016 roku.
Para zyskała kultowe grono fanów i entuzjastyczne recenzje dzięki pysznym winom Syrah i Chenin Blanc. Owoce są starannie wyselekcjonowane od ich partnerskich producentów, a także z ich własnych winnic na farmie Roundstone w pobliżu kultowej góry Kasteelberg.To intensywne Syrah, pełne soczystej cassis, jeżyn i ciemnych śliwek, jest idealne dla każdego, kto kocha duże, odważne czerwone wina. Owoce pochodzą z najlepszych winnic posadzonych na glebach łupkowych, łupkowych i granitowych, co pomaga stworzyć dobrze zbudowane i mocne wino. W winiarni owoce są fermentowane przy użyciu autochtonicznych drożdży, a następnie młode wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 11 miesięcy. Wino jest butelkowane bez filtrowania, aby zachować naturalny charakter winogron i terroir. Idealne do delektowania się w towarzystwie obfitych dań mięsnych lub do przechowywania w piwnicy przez kilka kolejnych lat.