Roquette & Cazes Tinto 2022
Roquette & Cazes Tinto 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Inne czerwone wina
- Touriga Nacional,
- Touriga Franca,
- Tinta Roriz
- Quinta do Crasto
- Douro
- Portugalia
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Inne czerwone wina
- Winogrona: Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz - Winnica: Quinta do Crasto
- Region: Douro
- Kraj: Portugalia
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Inne czerwone wina
- Winogrona: Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz - Winnica: Quinta do Crasto
- Region: Douro
- Kraj: Portugalia
Projekt Roquette & Cazes został zainicjowany w 2002 roku przez dwie rodziny stojące za winnicami Quinta do Crasto i Château Lynch-Bages. Celem było stworzenie doskonałych portugalskich win o silnym charakterze, łączących doświadczenie i tradycje obu rodzin w dziedzinie winiarstwa. Zarządzaniem winnicą i piwnicą zajmują się Daniel Llose, Cátia Barbeta i Manuel Lobo.
Wino jest kupażem składającym się głównie z odmian Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz. Po ręcznych zbiorach fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Zastosowanie francuskiej techniki délestage, mającej na celu zwiększenie kontaktu skórek z moszczem, w połączeniu z bordoską praktyką maceracji skórek po fermentacji, sprzyja uzyskaniu skoncentrowanego, rustykalnego i charakterystycznego wina, które w pełni oddaje tożsamość regionu Douro. Następnie Tinto leżakuje przez około 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
W kieliszku wino prezentuje głęboki, ciemny rubinowy kolor. Jego profil aromatyczny otwiera się intensywnymi nutami czerwonych owoców, po których następują nuty korzenne. Na podniebieniu jest złożone i mocne, dobrze zbudowane i eleganckie, o zrównoważonej kwasowości i dojrzałych taninach. Jest skoncentrowane i owocowe, z długim, delikatnie korzennym finiszem. Proszę spróbować go z obfitym gulaszem z czerwonego mięsa.
Roquette & Cazes Tinto 2022










Jako osoba, która regularnie zamawia wino przez internet (22 zamówienia i dziesiątki butelek od 2022 roku), od dawna cenię serwis 8Wines za dostęp do ciekawych międzynarodowych marek i butikowych win, które nie zawsze są łatwo dostępne na lokalnym rynku. Jednak prawdziwy charakter platformy nie ujawnia się, gdy wszystko idzie gładko; jest on wystawiany na próbę, gdy droga butelka dociera w uszkodzonym stanie – i właśnie w tym zakresie 8Wines zawodzi w sposób rażący. W ciągu ostatnich kilku lat wydałem w 8Wines znacznie ponad 3 500 euro. Kiedy regularnie wydajesz pieniądze na platformie, oczekujesz podstawowego poziomu wzajemnego zaufania, zwłaszcza przy zakupie butelek z najwyższej półki, gdzie integralność strukturalna ma kluczowe znaczenie. Niestety, dwukrotne napotkanie uszkodzonych lub wadliwych butelek ujawniło sztywną, nieprzyjazną dla klienta politykę reklamacyjną. Butelka wina Susana Balbo Signature Malbec dotarła całkowicie zepsuta i utleniona. Pomimo szczegółowego opisania uszkodzeń konstrukcyjnych zespół obsługi klienta zrzucił odpowiedzialność, zażądał nieuzasadnionych dowodów, a ostatecznie zaoferował punkty lojalnościowe zamiast właściwego zwrotu pieniędzy lub wymiany. Rok później kolejna butelka, tym razem wina z najwyższej półki – Caymus California Cabernet Sauvignon – dotarła z wyciekiem w pudełku, z widocznymi śladami plam pod kapsułą. Po otwarciu nie dało się zaprzeczyć, że korek zawiódł, a wino wykazywało wyraźne, płaskie nuty przedwczesnego utlenienia, zamiast zamierzonego, bogatego profilu owocowego. Zamiast przyznać się do uszkodzenia korka i wycieku podczas transportu, zespół obsługi klienta 8Wines zaczął stosować taktykę manipulacji. Próbowali pouczać o „dżemowym profilu rodziny Wagnerów”. Twierdzili, że wyciekająca, poplamiona butelka z wyschniętym korkiem i przedwczesnym utlenieniem jest czymś normalnym. Zamiast stanąć w obronie jakości swoich ekskluzywnych produktów, 8Wines zastosowało standardową taktykę unikania odpowiedzialności: nie przyjęto żadnej winy, nie przyznano zwrotu kosztów, a jako gest pojednawczy dodano niewielką pulę punktów lojalnościowych. Dla lojalnego klienta, który wydał na tej platformie tysiące, rekompensata w postaci wirtualnych punktów za zepsute, drogie wino jest rozczarowującym rozwiązaniem. Ostateczny werdykt 8Wines ma atrakcyjny asortyment i sprawną logistykę wysyłkową – o ile butelki przetrwają transport w nienaruszonym stanie. Jeśli jednak zdecydujesz się zaryzykować zakup drogich, ekskluzywnych butelek w tym serwisie, pamiętaj, że całe ryzyko finansowe spoczywa na Tobie. Jeśli korek zawiedzie lub wino ulegnie zepsuciu podczas transportu, nie oczekuj zwrotu pieniędzy, a raczej firmowego e-maila próbującego przekonać cię, że wadliwe wino to po prostu część „stylu winiarza”, a następnie garść punktów lojalnościowych w celu zamknięcia zgłoszenia – o ile będziesz na tym nalegać; w przeciwnym razie zostaniesz z niczym. W przyszłości będę ograniczać swoje zakupy do butelek na co dzień, o niższym ryzyku, a wszelkie inwestycje w wina z wyższej półki będę kupować wyłącznie w stacjonarnych sklepach, gdzie faktycznie można dokonać oględzin i skorzystać z możliwości natychmiastowego zwrotu.