Spy Valley Sauvignon Blanc 2023
Spy Valley Sauvignon Blanc 2023
- 2023
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Spy Valley
- Marlborough
- Nowa Zelandia
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Sauvignon Blanc
- Winogrona: Sauvignon Blanc
- Winiarnia: Spy Valley
- Region: Marlborough
- Kraj: Nowa Zelandia
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Sauvignon Blanc
- Winogrona: Sauvignon Blanc
- Winiarnia: Spy Valley
- Region: Marlborough
- Kraj: Nowa Zelandia
Winiarnia Spy Valley znajduje się tuż obok tajnego amerykańskiego punktu nasłuchowego, a także jest jedną z niewielu butikowych winiarni w Marlborough, które nadal są własnością rodziny założycielskiej. Johnsonowie zasadzili tu pierwszy ze swoich 380 akrów w 1993 roku, będąc pionierami w produkcji wina na tarasowych, słonecznych południowych zboczach podregionu Lower Waihopai. Dziś posiadłość znana jest przede wszystkim ze skoncentrowanych na terroir win Sauvignon Blanc stworzonych przez głównego winiarza Petera Bourgeois i jego utalentowany zespół.Ten uroczy Sauvignon Blanc ma elegancki profil smakowy z dużą ilością dojrzałych owoców tropikalnych dzięki najwyższej jakości glebom aluwialnym i niskim opadom deszczu. Owoce zbierane są wcześnie rano, aby zachować aromat i świeżość, po czym następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Część wina jest również fermentowana w używanych dębowych beczkach, aby dodać dodatkowej złożoności i dobrze zaokrąglonej, kremowej konsystencji.
W nosie dominują nuty marakui, guawy, mango i agrestu, a także nuty skoszonej trawy i suszonych ziół. Na podniebieniu znajduje się jasna smuga kwasowości, która ładnie równoważy dojrzałe owoce tropikalne i pestkowe, kończąc się czystym, czystym wykończeniem, które odświeża podniebienie.
Correcr pricing, speedy delivery