Tinazzi Duca delle Corone Aglianico 2022
Tinazzi Duca delle Corone Aglianico 2022
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Aglianico
- Winogrona: Aglianico
- Winiarnia: Tinazzi
- Region: Puglia
- Kraj: Włochy
Tinazzi to winiarnia z długą rodzinną tradycją. Nawet ich nazwisko związane jest z produkcją wina. W rzeczywistości, w starożytnej tradycji Veronese, "tinazzi" były pojemnikami, w których pozostawiano winogrona do fermentacji w celu wytworzenia wina. W latach 60-tych piwnice znajdowały się tylko w Wenecji Euganejskiej nad brzegiem jeziora Garda, ale obecnie firma rozszerzyła swoją działalność o biura w Apulii i Toskanii, stając się jedną z najbardziej prestiżowych i najważniejszych winiarni we Włoszech.
Duca delle Corone to wino uzyskane w 100% z winogron Aglianico pochodzących z wybranych winnic w Apulii. Zbiory odbywają się w drugiej połowie września, aby zapewnić idealne dojrzewanie tej rodzimej winorośli, uważanej za Barolo Południa. Fermentacja z maceracją w kontrolowanej temperaturze trwa około 10 dni, a wino jest ostatecznie starzone w stali, aby zachować świeżość aromatów.Jest to wino o intensywnym kolorze z odcieniami granatu i uwodzicielskim profilu aromatycznym z intensywnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i dzikie jagody. Na podniebieniu wino jest bardzo zrównoważone z dobrym ciałem oraz trwałym i przyjemnym finiszem.Doskonałe w połączeniu z pikantnymi pierwszymi daniami, takimi jak lasagne Bolognese, z jagnięciną i grillowanymi czerwonymi mięsami lub ze średnio dojrzałymi serami.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!