Valdemar Estates Walla Walla Valley Cabernet Sauvignon 2019
Valdemar Estates Walla Walla Valley Cabernet Sauvignon 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Bodegas Valdemar
- Waszyngton
- Stany Zjednoczone
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winnica: Bodegas Valdemar
- Region: Waszyngton
- Kraj: Stany Zjednoczone
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winnica: Bodegas Valdemar
- Region: Waszyngton
- Kraj: Stany Zjednoczone
Dzięki długiej tradycji winiarskiej i pionierskiemu duchowi, w 2019 roku Bodegas Valdemar rozpoczęła nową przygodę, zakładając Valdemar Estates w stanie Waszyngton w USA. Tutaj Jesús i Ana Martínez Bujanda produkują najwyższej jakości wina, które odzwierciedlają potencjał terroir Walla Walla Valley.
Winogrona Cabernet Sauvignon (z niewielkimi dodatkami Petit Verdot i Merlot) pochodzą z winnicy Eventide, jednej z najważniejszych w Valdemar Estates. Nachylenie, wysokość (między 270 a 380 metrów) i ekspozycja na północny wschód tworzą wyjątkowe warunki, które sprzyjają produkcji żywych i skoncentrowanych win (również dzięki niskim plonom). Po zbiorach i winifikacji gotowe wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu (22% nowych) przez około półtora roku.
Rezultatem jest wyraziste i charakterne wino o aromatycznym profilu, które łączy w sobie nuty czarnej wiśni, jeżyny i suszonej figi, a następnie aromaty ziemi i liści herbaty. Na podniebieniu jest obfite, bogate i skoncentrowane, z pełnym ciałem i mocnymi taninami. Ma żywą kwasowość i długi finisz, który przypomina lekkie nuty tytoniu i cedru. Spróbować z mostkiem wołowym i czerwonymi mięsami z grilla.
Valdemar Estates Walla Walla Valley Cabernet Sauvignon 2019









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.