Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
- 2022
- 750ml
- Białe
- 13%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Whitehaven
- Marlborough
- Nowa Zelandia
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Sauvignon Blanc
- Winogrona: Sauvignon Blanc
- Winiarnia: Whitehaven
- Region: Marlborough
- Kraj: Nowa Zelandia
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Sauvignon Blanc
- Winogrona: Sauvignon Blanc
- Winiarnia: Whitehaven
- Region: Marlborough
- Kraj: Nowa Zelandia
Blada cytryna to pierwsza oznaka klasycznego Marlborough Sauvignon Blanc. W nosie intensywne aromaty świeżo skoszonej trawy, pokrzywy, grejpfruta i ziół połączone z nutą mineralną. Podniebienie eksploduje wyrazistą kwasowością, która jest świeża i pokazuje czyste owoce oraz nuty cytrusów i mineralności, które są tak typowe dla tego obszaru. Finisz jest średni, a usta są oczyszczające i bardzo orzeźwiające.
Idealne połączenie z tuńczykiem, skorupiakami, letnią sałatką lub frittatą. Alternatywnie, jest to doskonały i orzeźwiający aperitif.
Filozofia produkcji wina w Whitehaven to przede wszystkim jakość. Szukają spójności, intensywności i jakości, jednocześnie zapewniając elegancję we wszystkich swoich winach. Wykorzystując mieszankę wiedzy Starego Świata i technik Nowego Świata, Whitehaven rozwinęło reputację opartą na konsekwentnej produkcji wysokiej jakości i interesujących win. SW przypadku tego Sauvignon Blanc owoce zbierane maszynowo były zbierane wieczorem, gdy temperatura była niższa i natychmiast prasowane, aby zapewnić minimalny kontakt ze skórką. Miało to na celu zachowanie jak największej ilości cech odmianowych. Fermentację przeprowadzono w niskich temperaturach i w stali nierdzewnej.
Ok