Claymore Dark Side of the Moon Shiraz 2019
Claymore Dark Side of the Moon Shiraz 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14.9%
- Syrah
- Syrah
- Claymore
- South Australia
- Australia
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.9%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Claymore
- Region: South Australia
- Kraj: Australia
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.9%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Claymore
- Region: South Australia
- Kraj: Australia
Ten duży i piękny Shiraz z chłodnego klimatu wybija się wysoko ponad swoją cenę dzięki najwyższej jakości owocom, ostremu jak brzytwa talentowi winiarskiemu i wspaniałemu terroir Clare Valley. Owoce są starannie selekcjonowane z winnic Watervale i Penwortham, które są uprawiane na sucho, produkując intensywne, skoncentrowane owoce o wyrazistym profilu smakowym. Młode wino dojrzewa w połączeniu beczek z francuskiego i amerykańskiego dębu, dodając dodatkowej złożoności i kuszących nut tostowych i przyprawowych.
Soczyste jagody, ciemne wiśnie i śliwki natychmiast wyłaniają się z kieliszka, podczas gdy na podniebieniu pojawiają się głębsze nuty cassis, jeżyn i zmiażdżonych dzikich jagód. Obfite, pełne ciało, mocne taniny i długi, intensywny finisz doprawiony grafitem, białym pieprzem i zimowymi przyprawami.Claymore Wines to dziwaczna butikowa winiarnia, która została założona w 1997 roku przez Anura Nitchinghama, lekarza szukającego projektu na emeryturę. Winiarnia szybko przekształciła się w dobrze prosperujący biznes i nową karierę dla Anury, z pięcioma winnicami premium zlokalizowanymi na jednych z najlepszych terroir w Clare Valley. Każde miejsce zostało specjalnie wybrane ze względu na jego przydatność dla podstawowych odmian winorośli, Shiraz, Riesling, Grenache i Cabernet Sauvignon.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%