Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2020
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Jean-Jacques Girard
- Burgundy
- Francja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Domaine Jean-Jacques Girard
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Domaine Jean-Jacques Girard
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
Rodzina Girard spędziła ostatnie 5 stuleci na wyryciu własnego, odrębnego charakteru w krajobrazie Savigny-Les-Beaune. Jean-Jacques Girard to przedsiębiorczy plantator winorośli w siódmym pokoleniu - pierwszy w rodzinie, który założył własną winiarnię. W 2008 roku dołączył do niego jego syn Victor i razem tworzą niezwykłą gamę burgundzkich win.Ten egzemplarz pochodzi z winnicy Premier Cru w miejscowości Savigny-Les-Beaune, graniczącej z apelacją Beaune. Winorośle "Les Peuillets" są sadzone na średniej wysokości 250 metrów nad poziomem morza, produkując mocne, niemal mięsiste Pinot Noir, godne każdej kolekcjonerskiej piwniczki."Les Peuillets" jest w równym stopniu jasne i złożone, otwierając się bukietem dojrzałych czerwonych jagód, słodkich przypraw i mielonego pieprzu. Podobnie jak reszta win Premier Cru Domaine Jean-Jacques Girard, wino to spędziło 15 miesięcy w dębowych beczkach przed butelkowaniem. Na języku wyczuwalne są dębowe nuty, ale na podniebieniu dominuje krągłe odczucie w ustach, skoncentrowane konfiturowe nuty malin i wiśni oraz wyraźna mineralność. Jest to pięknie zbalansowane wino, przeznaczone do łączenia z wykwintnymi potrawami. Wspaniale uzupełni pieczoną kaczkę lub bardziej tradycyjne dania burgundzkie, takie jak wołowina bourguignon.
komunikacja i szybkość lub usługa