Dry Creek Cabernet Sauvignon 2017
Dry Creek Cabernet Sauvignon 2017
- 2017
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Dry Creek Vineyard
- California
- Amerykańskie
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Dry Creek Vineyard
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Dry Creek Vineyard
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
Dry Creek Valley AVA w hrabstwie Sonoma ma ponad 140-letnią historię uprawy winorośli dzięki ciepłemu i słonecznemu klimatowi, który idealnie nadaje się do uprawy winorośli. Winnica Dry Creek ma szczególne znaczenie dla regionu, ponieważ była pierwszą, która powstała w dolinie po wprowadzeniu prohibicji. Posiadłość została założona w 1972 roku przez Davida S. Stare'a, którego wizja regionu pomogła przekształcić Dry Creek Valley z małej kolekcji rodzinnych gospodarstw owocowych w znany region winiarski.
Miłośnicy dużych kalifornijskich Cabernetów będą zachwyceni odważnym profilem smakowym tego oszałamiającego czerwonego wina z Dry Creek Vineyard. Chociaż Dry Creek Valley AVA jest najbardziej znana z obfitych Zinfandeli, region ten ma prawie tyle samo akrów obsadzonych Cabernet Sauvignon, co Zinfandel. Suchy klimat i bogate w żelazo gleby na terenie posiadłości pomagają w produkcji winogron Cabernet, które są owocowe i dobrze zbalansowane.Aby nadać winu dodatkową złożoność, winiarnia dodaje skromne ilości Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc i Merlot do bazy Cabernet Sauvignon. Wino jest następnie starzone w beczkach z francuskiego dębu przez 19 miesięcy, aby umożliwić harmonijne połączenie wszystkich składników. W ten sposób powstaje intensywna czerwień, która emanuje bogatymi smakami i aromatami czarnej porzeczki, wiśni i ciemnych jagód oraz oferuje obfite, pełne ciało i mocne taniny. Długi finisz i skoncentrowany profil smakowy sprawiają, że jest to doskonały partner do czerwonych mięs i obfitych gulaszy.
communication en speed ol service