Chardonnay

Francois Carillon Cap au Sud 2022

Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Francois Carillon
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.

Domaine Francois Carillon został założony w 2010 roku, kiedy Francois opuścił rodzinny biznes i podzielił się winnicami ze swoim bratem. Dziś jego gospodarstwo rozciąga się na ponad 16 hektarach, gdzie główną uprawą jest Chardonnay, z niewielkimi ilościami Pinot Noir i Aligoté.

Cap au Sud to wino produkowane z winogron Chardonnay z południowej Francji i wytwarzane w piwnicy Puligny Montrachet. Pomysł narodził się w 2021 roku, po trzech latach wiosennych przymrozków w Burgundii, które spowodowały straty w uprawach. Szukając innych miejsc do produkcji swoich win, Francois Carillon rozpoczął projekt Cap au Sud. Winogrona pochodzą z ponad 35-letniej winnicy położonej około 250 metrów nad poziomem morza u podnóża Montagnac, na glebach gliniastych i wapiennych. Fermentacja odbywa się w dębowych beczkach, a gotowe wino leżakuje w beczkach przez co najmniej rok, zanim zostanie zabutelkowane zgodnie z cyklami księżycowymi, zgodnie z zasadami biodynamiki.

To uwodzicielskie białe wino ujawnia intensywny i owocowy profil aromatyczny z aromatami owoców pestkowych i jabłek, nutami miodu i nutami mineralnymi. Na podniebieniu jest świeże i okrągłe, mocne i miękkie. Ma dobrze zbalansowaną kwasowość i kremową konsystencję. Finisz jest długi i mineralny. Jest to wino o dobrym charakterze, które stanowi doskonały aperitif, ale dobrze komponuje się z risotto z owocami morza lub świeżymi serami.
Opis
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.

Domaine Francois Carillon został założony w 2010 roku, kiedy Francois opuścił rodzinny biznes i podzielił się winnicami ze swoim bratem. Dziś jego gospodarstwo rozciąga się na ponad 16 hektarach, gdzie główną uprawą jest Chardonnay, z niewielkimi ilościami Pinot Noir i Aligoté.

Cap au Sud to wino produkowane z winogron Chardonnay z południowej Francji i wytwarzane w piwnicy Puligny Montrachet. Pomysł narodził się w 2021 roku, po trzech latach wiosennych przymrozków w Burgundii, które spowodowały straty w uprawach. Szukając innych miejsc do produkcji swoich win, Francois Carillon rozpoczął projekt Cap au Sud. Winogrona pochodzą z ponad 35-letniej winnicy położonej około 250 metrów nad poziomem morza u podnóża Montagnac, na glebach gliniastych i wapiennych. Fermentacja odbywa się w dębowych beczkach, a gotowe wino leżakuje w beczkach przez co najmniej rok, zanim zostanie zabutelkowane zgodnie z cyklami księżycowymi, zgodnie z zasadami biodynamiki.

To uwodzicielskie białe wino ujawnia intensywny i owocowy profil aromatyczny z aromatami owoców pestkowych i jabłek, nutami miodu i nutami mineralnymi. Na podniebieniu jest świeże i okrągłe, mocne i miękkie. Ma dobrze zbalansowaną kwasowość i kremową konsystencję. Finisz jest długi i mineralny. Jest to wino o dobrym charakterze, które stanowi doskonały aperitif, ale dobrze komponuje się z risotto z owocami morza lub świeżymi serami.
  • Opcja wysyłki ekspresowej UPS dostępna przy kasie
  • Dodaj opcje prezentów przy kasie
 
Więcej od tej winiarni
Francois Carillon Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres 2022
Francois Carillon Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Francois Carillon
Region
Burgundy
Kraj
Francja
96 AVG
Francois Carillon Bourgogne Aligote 2022
Francois Carillon Bourgogne Aligote 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13%
Odmiana
Aligote
Winogrona
Aligote
Winiarnia
Francois Carillon
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Francois Carillon Puligny-Montrachet Premier Cru Les Enseignieres 2022
Francois Carillon Puligny-Montrachet Premier Cru Les Enseignieres 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Francois Carillon
Region
Burgundy
Kraj
Francja
96 AVG
Francois Carillon Bourgogne Cote d'Or Blanc 2022
Francois Carillon Bourgogne Cote d'Or Blanc 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Francois Carillon
Region
Burgundy
Kraj
Francja
93 AVG
Francois Carillon Puligny-Montrachet 2021
Francois Carillon Puligny-Montrachet 2021
  • 2021
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2021
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Francois Carillon
Region
Burgundy
Kraj
Francja
93 AVG
Więcej z tego regionu
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Vieilles Vignes 2022
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Vieilles Vignes 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Domaine Andre Bonhomme
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2021
Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2021
  • 2021
  • Czerwone
  • 13%
Vintage
2021
Rozmiar
750ml
Typ
Czerwone
Alkohol
13%
Odmiana
Pinot Noir
Winogrona
Pinot Noir
Winiarnia
Domaine Denis Mortet
Region
Burgundy
Kraj
Francja
94 AVG
Domaine Jean Fournier Marsannay Clos du Roy Rouge 2022
Domaine Jean Fournier Marsannay Clos du Roy Rouge 2022
  • 2022
  • Czerwone
  • 13.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Czerwone
Alkohol
13.5%
Odmiana
Pinot Noir
Winogrona
Pinot Noir
Winiarnia
Domaine Jean Fournier
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Chateau de Meursault Meursault Premier Cru Les Charmes-Dessus 2022
Chateau de Meursault Meursault Premier Cru Les Charmes-Dessus 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Chateau de Meursault
Region
Burgundy
Kraj
Francja
95 AVG
Domaine Chevalier Ladoix Premier Cru Le Clou d'Orge 2022
Domaine Chevalier Ladoix Premier Cru Le Clou d'Orge 2022
  • 2022
  • Czerwone
  • 13%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Czerwone
Alkohol
13%
Odmiana
Pinot Noir
Winogrona
Pinot Noir
Winiarnia
Domaine Chevalier
Region
Burgundy
Kraj
Francja
93 AVG
Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligote 2021
Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligote 2021
  • 2021
  • Białe
  • 12.5%
Vintage
2021
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
12.5%
Odmiana
Aligote
Winogrona
Aligote
Winiarnia
Domaine Charles Audoin
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Patrick Piuze Chablis Terroir de la Chapelle 2022
Patrick Piuze Chablis Terroir de la Chapelle 2022
  • 2022
  • Białe
  • 12.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
12.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Patrick Piuze
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Philippe Colin Bourgogne Chardonnay 2022
Philippe Colin Bourgogne Chardonnay 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Philippe Colin
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2017
Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2017
  • 2017
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2017
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Vincent Girardin
Region
Burgundy
Kraj
Francja
95 AVG
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2022
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2022
  • 2022
  • Czerwone
  • 13%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Czerwone
Alkohol
13%
Odmiana
Pinot Noir
Winogrona
Pinot Noir
Winiarnia
Domaine Pierre Guillemot
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Więcej z tej odmiany
Domaine de la Vougeraie Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2020
Domaine de la Vougeraie Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2020
  • 2020
  • Białe
  • 14%
Vintage
2020
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
14%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Domaine de la Vougeraie
Region
Burgundy
Kraj
Francja
95 AVG
Louis Michel & Fils Chablis 2022
Louis Michel & Fils Chablis 2022
  • 2022
  • Białe
  • 12.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
12.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Louis Michel & Fils
Region
Burgundy
Kraj
Francja
92 AVG
Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2023
Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2023
  • 2023
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2023
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Tony Bish
Region
Hawkes Bay
Kraj
Nowa Zelandia
95 AVG
Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2022
Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2022
  • 2022
  • Białe
  • 12.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
12.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Catena Zapata
Region
Mendoza
Kraj
Argentyna
98 AVG
Montille Chateau de Puligny Montrachet Bourgogne Clos du Chateau 2021
Montille Chateau de Puligny Montrachet Bourgogne Clos du Chateau 2021
  • 2021
  • Białe
  • 12.5%
Vintage
2021
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
12.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Chateau de Puligny Montrachet
Region
Burgundy
Kraj
Francja
94 AVG
Staglin Salus Estate Chardonnay 2021
Staglin Salus Estate Chardonnay 2021
  • 2021
  • Białe
  • 13%
Vintage
2021
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Staglin
Region
California
Kraj
Amerykańskie
95 AVG
La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Clos 2022
La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Clos 2022
  • 2022
  • Białe
  • 12.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
12.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
La Chablisienne
Region
Burgundy
Kraj
Francja
94 AVG
Bread & Butter Chardonnay 2022
Bread & Butter Chardonnay 2022
  • 2022
  • Białe
  • 13.5%
Vintage
2022
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
13.5%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay
Winiarnia
Bread & Butter
Region
California
Kraj
Amerykańskie
91 AVG
Białe Burgundzkie – Zestaw Degustacyjny
93 AVG
6 butelek
Białe
Orin Swift Mannequin 2021
Orin Swift Mannequin 2021
  • 2021
  • Białe
  • 15.2%
Vintage
2021
Rozmiar
750ml
Typ
Białe
Alkohol
15.2%
Odmiana
Chardonnay
Winogrona
Chardonnay 91%, Sauvignon Blanc, Muscat
Winiarnia
Orin Swift
Region
California
Kraj
Amerykańskie
93 AVG