G.D. Vajra Barolo Ravera 2019
G.D. Vajra Barolo Ravera 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- G.D. Vajra
- Piedmont
- Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barolo
- Winogrona: Nebbiolo
- Winiarnia: G.D. Vajra
- Region: Piedmont
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barolo
- Winogrona: Nebbiolo
- Winiarnia: G.D. Vajra
- Region: Piedmont
- Kraj: Włochy
Jedna z niedocenianych gwiazd Piemontu, Ravera to oszałamiająca ekspresja winogron Nebbiolo. Charakteryzuje się głębokim ceglastym kolorem, z kwitnącym bukietem ciemnej wiśni, fiołka, płatków róży, asfaltu i suszonych ziół leczniczych. Pochodzi z prestiżowej winnicy Ravera w Barolo, uważanej za najważniejszą winnicę w Comune di Novello.Od momentu założenia w 1972 roku, G.D. Vajra poświęca się produkcji win, które odzwierciedlają prawdziwy, wieloaspektowy charakter ich terroir. Rodzina jest obecna w regionie od ponad dwóch stuleci i jest właścicielem winnic od lat dwudziestych XX wieku. Winiarnia nosi imię Giuseppe Domenico, ojca Aldo, który jest obecnym winiarzem.W ustach wino to jest pełne i solidnie zbudowane, z intensywnymi, ciemnymi smakami wiśni, śliwek, skórki pomarańczowej i ziemistych suszonych ziół. Ravera leżakowała przez 28 miesięcy w beczkach z dębu slawońskiego, nadając temu i tak już taninowemu winu dodatkową warstwę dębu. Napięte i chrupiące taniny, wraz z żywą kwasowością, zapewniają znaczną moc oraz długi i satysfakcjonujący finisz. Proszę rozważyć połączenie go z bogatymi czerwonymi mięsami, ostrymi serami lub truflami.
komunikacja i szybkość lub usługa