Jordan Nine Yards Chardonnay 2022
Jordan Nine Yards Chardonnay 2022
- 2022
- 750ml
- Białe
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Jordan
- Stellenbosch
- Republika Południowej Afryki
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Jordan
- Region: Stellenbosch
- Kraj: Republika Południowej Afryki
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Jordan
- Region: Stellenbosch
- Kraj: Republika Południowej Afryki
Historia Jordan rozpoczęła się w 1982 roku, kiedy Ted i Sheelagh kupili 164-hektarową posiadłość w Stellenbosch i zaczęli ponownie obsadzać ziemię odmianami, które najlepiej pasowały do lokalnego terroir. W 1993 roku syn Teda i Sheelagh, Gary, wraz z żoną Kathy przejęli prowadzenie posiadłości i skierowali winiarnię na ścieżkę produkcji światowej klasy win.
Gary i Kathy koncentrują swoją uwagę na naturalnych zaletach swoich winnic, które są obdarzone przyjemnym śródziemnomorskim klimatem i wymagają niewielkiej interwencji w winiarni, aby produkować wybitne wina. Gorące lata są chłodzone przez bryzy i poranne mgły pochodzące z pobliskiego Atlantyku i Oceanu Indyjskiego, co pomaga zachować równowagę kwasowości w winach.Wyprodukowane z winogron pochodzących z najlepszej winnicy pary, winorośle Chardonnay użyte do tego wina skierowane są na południe i wschód, co pomaga moderować temperatury i tworzyć delikatny aromatyczny charakter winogron. Rezultatem jest żywe i eleganckie Chardonnay, które eksploduje świeżą limonką i skórką cytryny wraz z delikatnymi nutami wanilii z fermentacji w beczce i 11 miesięcy dojrzewania na osadzie. Pierwszy łyk ujawnia bogatą kremową konsystencję i intensywne smaki świeżych owoców tropikalnych, które długo utrzymują się na języku.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!