Joseph Burrier Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse Premier Cru Vers Cras 2022
Joseph Burrier Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse Premier Cru Vers Cras 2022
- 2022
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Joseph Burrier
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Joseph Burrier
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Joseph Burrier
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Chateau de Beauregard to prestiżowa burgundzka posiadłość położona w Fuissé i należąca do rodziny Burrier od 1854 roku. Winnice, które rozciągają się na 37 hektarach w apelacjach Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Solutré-Pouilly, Fleurie i Moulin-à-Vent, posiadają certyfikat ekologiczny od 2022 roku.
Wyprodukowane z ręcznie zbieranych winogron Chardonnay z działki położonej w Premier Cru Vers Cras, na płaskowyżu Beauregard, między Fuissé i Pouilly, na wysokości około 250 metrów, wino ujawnia styl bliższy winom Chablis niż Maconnais, prawdopodobnie ze względu na rodzaj gleby, składającej się z bardzo kamienistego białego wapienia z górnego Oxfordu. Po winifikacji naturalnymi drożdżami w beczkach, wino odpoczywa na osadzie przez około 1 rok, a następnie starzeje się przez kilka miesięcy w stali.
Pouilly-Fuisse Premier Cru Vers Cras to wino z klasą, charakteryzujące się eleganckim profilem aromatycznym z nutami cytrusów, żółtych owoców i kwiatów akacji. Na podniebieniu jest pikantne i mineralne, szczupłe i rześkie. Ma wyraźną kwasowość, średnio lekkie ciało i długi finisz, charakteryzujący się lekko gorzką nutą. Warto spróbować z kurczakiem w białym winie lub warzywną tartą tatin.
Joseph Burrier Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse Premier Cru Vers Cras 2022









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.