Nals Margreid Anticus Riserva 2019

Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Zaleca się otworzyć pół godziny przed podaniem.
Winiarnia spółdzielcza Nals Margreid od dawna jest wzorem do naśladowania w całym regionie Południowego Tyrolu. 140 winiarzy dostarcza tu swoje winogrona z doskonałych działek, które obejmują 14 podregionów (położonych wzdłuż szlaku winnego Alto Adige) i znajdują się na wysokości od 200 do 900 metrów. Każdy z podregionów charakteryzuje się specyficznym terroir, które nadaje winom wyjątkowej elegancji.Winogrona Cabernet Sauvignon i Merlot są zbierane ręcznie i natychmiast przewożone do winiarni. Fermentacja odbywa się w małym drewnie w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji Anticus Baron Salvadori Riserva dojrzewa przez 22 miesiące w dębowych beczkach.Ta mieszanka Bordeaux wypełnia kieliszek czerwonym kolorem granatu, zabarwionym rubinowymi refleksami. Nos wypełniają aromaty czerwonych jagód i cassis, podkreślone delikatnymi pikantnymi nutami. W ustach elegancka harmonia i wigor Cabernet łączy się z krętą miękkością i soczystością Merlot. Anticus Baron Salvadori to doskonałe i pełne charakteru czerwone wino z Południowego Tyrolu, które doskonale komponuje się z daniami na bazie wołowiny lub jagnięciny, pasztetami mięsnymi, dziczyzną i wytrawnymi serami.