Ruffino Modus Toscana 2020
Ruffino Modus Toscana 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Super Toscaans
- Sangiovese,
- Cabernet Sauvignon,
- Merlot
- Ruffino
- Tuscany
- Włochy
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Merlot - Winiarnia: Ruffino
- Region: Tuscany
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Merlot - Winiarnia: Ruffino
- Region: Tuscany
- Kraj: Włochy
Modus to oszałamiająca czerwona mieszanka, składająca się w 50% z Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon i 25% Merlot, zebranych z winnic na wzgórzach z widokiem na Florencję. Ma ciemno rubinowy kolor z nutami fioletu i romantyczne aromaty cassis, ziół, tytoniu i balsamiczne. Po raz pierwszy zostało wyprodukowane w 1997 roku, jako pierwsza próba Ruffino w łamiącym zasady stylu Super Tuscan.Ruffino to jeden z najstarszych domów winiarskich w Toskanii, którego historia sięga 1877 roku. Została założona przez dwóch kuzynów, Ilario i Leopoldo Ruffino. Zaczęli tak, jak zamierzali, zdobywając swój pierwszy złoty medal na wystawie win w Mediolanie w 1881 roku. Dziś Ruffino jest nadal jedną z najbardziej znanych winiarni w regionie, dostarczając światu oszałamiającą, długotrwałą gamę toskańskich win.Modus jest miękki i elegancki na języku, z imponującą strukturą i aksamitnymi, zintegrowanymi taninami. Spędził 12 miesięcy starzejąc się w dębowych barriques, nadając mu subtelny, drzewny zarys. Na podniebieniu dominują jednak intensywne nuty jeżyn, czarnej porzeczki i truskawek, z nutą cynamonu, wanilii i dymu tytoniowego. Nuty przypraw do pieczenia utrzymują się przez chwilę po każdym łyku. Modus jest idealny do łączenia z parmezanem, pieczoną dziczyzną lub lasagne.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!