Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 2018
Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 2018
- 2018
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Brunello
- Sangiovese
- Sassetti Livio Pertimali
- Tuscany
- Włochy
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Brunello
- Winogrona: Sangiovese
- Winiarnia: Sassetti Livio Pertimali
- Region: Tuscany
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Brunello
- Winogrona: Sangiovese
- Winiarnia: Sassetti Livio Pertimali
- Region: Tuscany
- Kraj: Włochy
Rodzina Sassetti produkuje wino w uroczym toskańskim miasteczku Montalcino od czterech pokoleń, a Livio był jednym z założycieli prestiżowego Consorzio del Brunello di Montalcino. Dziś posiadłość jest prowadzona przez syna Livio, Lorenzo, i jego żonę Sabinę, którzy kontynuują rodzinne dziedzictwo, tworząc piękne, potężne Brunello, które ukazują piękno winnic posiadłości.To rodzinne Brunello powstaje z najwyższej jakości winogron Sangiovese Grosso, które są starannie zbierane ręcznie pod koniec września. Owoce są następnie delikatnie miażdżone i fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze. Ostatnim etapem jest 36-miesięczne starzenie w tradycyjnych 33-hektolitrowych beczkach z dębu slawońskiego, po którym następuje kolejne 6 miesięcy leżakowania w butelce.
W nosie dominują klasyczne dla Brunello nuty jasnej czerwonej wiśni, ciemnych jagód i śliwki, którym towarzyszą nuty skóry, suszonych śródziemnomorskich ziół i słodkich przypraw. Na podniebieniu solidne, pełne ciało, intensywny rdzeń ciemnych owoców i mocne taniny, które pomogą temu wspaniałemu winu pięknie starzeć się w piwnicy. Proszę pić teraz z obfitymi daniami z czerwonego mięsa lub przechowywać przez kolejną dekadę.
Świetny wybór win i bardzo szybka dostawa.