Treana Red Blend 2021

Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.
Mocny i muskularny, ten potężny kalifornijski blend z pewnością zadowoli miłośników dużych, odważnych czerwieni. Hope Family Wines pozyskuje owoce z najlepszych winnic Paso Robles. Tutaj połączenie ciepłego letniego słońca i chłodzącej bryzy oceanu pomaga produkować wyjątkowe winogrona o doskonałej równowadze i dużej złożoności.
Mieszanka Treana składa się w 75% z winogron Cabernet Sauvignon i 25% Syrah, które są zbierane od końca września do początku października i fermentowane na poszczególnych poletkach. Młode wino jest następnie starzone w beczkach z francuskiego dębu przez 15 miesięcy, zanim powstanie ostateczna mieszanka. Następnie dojrzewa w beczkach przez kolejne trzy miesiące, aby zharmonizować wszystkie różne składniki i dodać dodatkowej złożoności.
Rezultatem jest pełne i bogato warstwowe wino, które otwiera się pięknymi nutami ciemnych jagód oraz nutami skóry i suszonych owoców. Pierwszy łyk ujawnia jedwabiście gładką teksturę, mocne taniny i dobrze zbudowaną strukturę, która dobrze zareaguje na dodatkowe przechowywanie w piwnicy przez około 10 lat. Odważny profil smakowy sprawia, że świetnie pasuje do obfitych dań z czerwonego mięsa, jeśli zdecydują się Państwo wypić je teraz, takich jak grillowane żeberka lub stek z frytkami.