Auvigue Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes 2021
Auvigue Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes 2021
- 2021
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Auvigue
- Burgundy
- Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Auvigue
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Auvigue
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
Auvigue to rodzinna winiarnia, której korzenie w południowych regionach Burgundii sięgają XVII wieku. W 1946 roku Francis Auvigue założył "Moulin du Pont", młyn przekształcony w winnicę, który do dziś służy jako siedziba rodziny.becnymi członkami rodziny Auvigue są Michel i Jean-Pierre, dwaj bracia, którzy stosują podejście minimalnej interwencji i sumiennie wyrażają terroir, używając winogron, które balansują na krawędzi dojrzałości. Ich wina są zazwyczaj delikatne, pełne kwiatowych aromatów i przepełnione niezaprzeczalną mineralnością, która definiuje apelację Pouilly-Fuissé.
Zbierane z winorośli w AOC Pouilly-Fuissé o średnim wieku 80 lat, to Vieilles Vignes ma dojrzały, dobrze zaokrąglony styl. Charakteryzuje się aromatycznym nosem, z silnymi nutami białych kwiatów, owoców cytrusowych, nektarynek i mineralności. Jego bladożółty kolor odzwierciedla smaki, które znajdą Państwo w każdym kęsie - chrupiącą cytrynę Meyera, kwiat akacji, wiciokrzew i maślaną konsystencję nadaną przez dąb. Proszę pomyśleć o połączeniu go z dowolnym kremowym daniem z owoców morza, drobiem, dziczyzną lub deską wędlin. Auvigue's Vieilles Vignes jest doskonale przyjemne teraz, ale ma duży potencjał do dalszego rozwoju, z kilkoma latami w piwnicy.
Correcr pricing, speedy delivery